什么是最健康，最不肥胖的牛肉？

虽然许多人说像牛肉这样的红肉比白肉含有更多的饱和脂肪，但这并不意味着你根本不应该吃它。牛肉仍然是动物蛋白的良好来源。只要你选择合适的肉类部分。那么，哪一块牛肉最适合消费？

哪一块牛肉最健康的吃？

许多人都避免吃牛肉，因为它被认为含有可导致慢性疾病的坏脂肪。但实际上，即使你可以吃严格的饮食，也可以将牛肉当作日常菜肴。牛肉还富含各种矿物质，如铁，锌和钙。

实际上，一片中等切片（40克）的牛肉与一片鱼的脂肪含量相同，约为2克脂肪。但是，这取决于你早先吃的牛肉。因为，牛肉的每一部分肯定都有不同的脂肪含量。

通常，当你在超市购物时，你会发现各种各样的牛肉，从那些有很多脂肪的人，比如gajih到非脂肪的牛肉。通常，肉的最少脂肪部分是gandik或tanjung sapi部分。虽然相当脂肪的部分是相同的部分或侧翼并且在里面，例如牛腩。

您不需要记住牛肉部分的解剖结构，以找出哪种肉是最不胖的。只要注意肉中有多少白线。这条肥白线通常被称为大理石花纹。肉上的白线越多，脂肪含量越高。

在100克没有太多大理石花纹的牛肉中，平均总脂肪少于5克，饱和脂肪含量为2克，胆固醇含量为95毫克。即便如此，这并不意味着如果你选择的肉不是脂肪或脂肪，它根本就是无脂肪的，呵呵！最好密切注意你的用餐部分，以免造成体脂肪量的增加。