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当婴儿开始认识固体食物时，父母应该考虑必须给予儿童的食物。有各种健康的选择，包括有机婴儿食品。然而，想要确切知道婴儿嘴里的东西的父母通常会选择自己做婴儿食品。事实证明，制作婴儿食品并不像看起来那么复杂！
单独制作婴儿食品的好处
有些父母有各种理由为什么他们喜欢自己做婴儿食品，一般是因为：
- 父母确切知道他们的宝宝在吃什么
- 自制婴儿食品比商店出售的食品更经济（虽然有些家长认为这不一定是真的）
- 父母可以选择自己的水果，蔬菜和其他食物更纯净，而不是依赖婴儿食品生产者提供的口味。你不会在超市里找到由甜瓜或鳄梨制成的婴儿食品
- 婴儿会习惯吃其他家庭成员吃的食物，但是以果泥的形式。
米拉阿克巴是雅加达一名20个月大的婴儿的母亲，他认为单独制作婴儿食品实际上很容易。通过自己制作食物，人们可以监控孩子的营养。
“当我得知工厂生产的婴儿食品在非常高的温度下煮熟以杀死细菌以便食物可以储存更长时间时，我开始决定自己制作婴儿食品。 “事实上，它可以消除很多味道，维生素和食物营养，”米拉说。 “我喜欢在周末烘烤，蒸煮或煮沸蔬菜或水果，并在迷你搅拌机中搅拌。通常在一个厨师中，我可以用不同的水果和蔬菜制作3-4瓶婴儿食品。因此，我每个周末都有一个月的婴儿食品供应库存，“米拉说。
“通过亲自制作，父母会更加关心进入孩子胃部的食物，”万隆的两个孩子的母亲Erika Raditya说。 “看起来，这也可以激励父母制作更健康的食物，即使孩子长大了。”
自制婴儿食品的弱点
以下是一些让父母放弃制作自己的婴儿食品的因素：
- 时间。父母需要时间来制作和准备许多小部分的婴儿食品。当然使用包装食品可以节省大量时间。
- 便利。包装婴儿食品的剂量必须精确测量，因此可以直接供应。
- 存储。自制婴儿食品可以更快地受损。此外，婴儿食品必须冷却，以便它可以填充冰箱，特别是当你以前做了很多部分。除了打开后，包装好的婴儿食品不需要存放在冰箱中。
尽管Erika为自己的孩子自己做了食物，但她承认，“烹饪婴儿食品确实让人感到烦恼。我花了 周末 只能煮婴儿食品，放入冰块托盘，冷冻，最后存放在冰箱里。事实上，当自制食品库存增加时，我不介意在超市使用婴儿食品。“
选择不自己做婴儿食品并不意味着你不理会宝宝。 “用于婴儿的包装食品可安全食用，”亚特兰大儿科医生兼合着者Jennifer Shu博士说。 和你一起回家新生儿：从出生到现实和食物的斗争：赢得营养的挑战亲子 拥有洞察力，幽默和一瓶番茄酱。
“如果母亲真的担心婴儿会吃什么，但没有足够的时间自己做婴儿食品，那么只需关注母亲对食物的关注，他们将在晚餐餐桌上消费，”舒说。 “孩子们不会永远吃泥，对吧？”
制作婴儿食品所需的材料
Shu认为制作婴儿食品并不像看起来那么复杂，“需要准备的是食物研磨机和蒸锅。”蒸煮是最好的烹饪原料，以免失去营养。
市场上有各种类型的婴儿食品制造商，从多功能的法国产品（蒸，混合，加热，融化食品）到简单的食品制作工具（研磨和销毁食品）。即使不购买这些工具，您仍然可以在家中使用土豆捣碎器或搅拌机制作婴儿食品。最重要的是，儿童的食物仍然柔软而不结块。
例如，还有许多用于制作婴儿酱的流行食谱书 搅拌机婴儿食品，前100名婴儿酱，和 Petit Appetit Cookbook，这本书可以作为菜单参考，也可以提醒婴儿食品中营养的重要性。但就像婴儿食品制造商一样，这本食谱书是可选的。
6个简单的步骤，以制作婴儿食品
- 洗手和冲洗手，以及炊具。
- 清洁和去皮水果和蔬菜。
- 在微波炉中烤，蒸，烤或放入成分直至变软（蒸煮和使用微波炉可以保留营养）。
- 混合里面的成分 食品加工机 或者带有少量额外液体（水，母乳或配方奶粉）的搅拌器，或者如果婴儿准备好带有纹理的食物，则用捣碎工具碾碎成分。
- 将食物放入密闭容器中，然后将其存放在冰箱或冰箱中 冰箱， （与自制食品的情况不同，食品包装在打开之前不需要存放在冰箱中。）
- 在用餐到来时给食物加热，然后在食用前让它冷却。
许多商店出售特殊容器来冷却和冷冻婴儿食品的一小部分。但是，您也可以使用冰块托盘作为替代方案。
除了水果和蔬菜，你可以用熟肉（完全煮熟，没有脂肪和皮肤），豆类和煮熟的鸡蛋制作原浆。
制作婴儿食品的一个简单步骤
只需一个简单的步骤即可完成婴儿食品。 “削减非常成熟的梨，或捣碎香蕉，或捣碎鳄梨 - 完成，”舒说。 “只要你吃健康的食物，你也可以给你用于家庭菜单的婴儿的改良版本。例如，当您计划为您的家庭制作土豆泥时，请留出一些未与牛奶混合的土豆。加入少许清淡的黄油或香料，为宝宝服务。
