实际上燕麦片是好还是坏,它适合糖尿病?

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您可能已经熟悉燕麦片等食物。是的,以前更常被称为燕麦片的食物确实被预测为健康食品。然而,糖尿病患者的燕麦片是好的吗?

燕麦片的好处

燕麦片即燕麦片是一种很好的食物选择,因为它是由全麦制成的。已知包含在复合碳水化合物中的全谷物具有许多健康益处。许多患有某些疾病的人,例如心脏病或糖尿病,建议他们将燕麦片作为日常饮食。

已知燕麦片中的全麦有助于维持人体内的胆固醇和血糖水平。燕麦也被认为富含纤维,还含有蛋白质,镁,磷和维生素B1作为能源。

含有复合碳水化合物的食物对身体更难以消化。因此,含有这些营养素的食物可以在消化过程中持续更长时间,从而产生更长时间的饱腹感。

含有复合碳水化合物的食物的困难也使得淀粉代谢为葡萄糖的过程缓慢发生,导致血液中的葡萄糖水平即使在进食后也不会快速跳跃。这就是为什么糖尿病患者的燕麦片经常被推荐作为健康大米的替代品。

已知燕麦片的原始形式没有经过太多的加工和添加其他食物成分,可以减少人们对胰岛素的需求。这意味着身体对胰岛素更敏感。燕麦粥也可以改善心脏健康,这对糖尿病患者非常重要,因为心脏病是糖尿病患者最常见的并发症之一。

燕麦片中的营养成分

燕麦片中最着名的营养成分之一是纤维。众所周知,纤维具有身体所需的许多益处,即消化过程,肠内有益细菌的发育,降低胆固醇,使我们在同一时间内感觉饱满,增加身体的新陈代谢,控制血糖水平。

大多数人每天都缺乏纤维消耗。通常,我们每天需要大约30克纤维。但是,通常我们只能完成一半。这种高纤维含量使燕麦片成为健康食品类别。如果您喜欢早上吃麦片,那么燕麦粥是您可以选择的最佳选择。

燕麦片含有高纤维。但是,不要忘记燕麦片中含有另一种营养素。目前常见的燕麦片是即食燕麦片和燕麦片 快速烹饪 又名燕麦片是快速烹饪。两种类型的燕麦片都具有不同的营养成分。

即食燕麦片通常用于快餐食用。你只需加入热水或加热即可 微波,那么你可以立即享受它。然而,快速烹饪燕麦片需要比即食燕麦更长的处理时间,尽管它仍然处于快速时期。

即食燕麦片通常经过多次修改。市场上出售的几种即食燕麦片品牌提供各种变体,包括巧克力,咸味和其他水果口味。如果根据快速烹饪燕麦片的营养成分来判断,即食燕麦片含有更多的食品添加剂,如糖和钠。如果您真的想要将燕麦片作为健康零食而不是选择即食燕麦片,那么最好选择燕麦片快速烹饪。

基于美国农业部的国家营养数据库,正如医学新闻今天所解释的那样,有一半 (约28克)即食燕麦片没有任何额外的食物具有以下营养价值:

  • 153卡路里
  • 3克脂肪
  • 27克碳水化合物
  • 0.4克糖
  • 4克纤维
  • 5克蛋白质

消费燕麦片对糖尿病患者的益处和副作用

即使它被认为是好的,事实上,在为糖尿病患者而不是米饭吃燕麦片时,仍然需要遵守规则和限制。只要你不吃某种含有糖和风味食品添加剂的即食燕麦片,当你想节食时,为糖尿病患者吃燕麦片可能是一个不错的选择。

您可以享受的糖尿病患者燕麦片的一些优点如下:

  • 燕麦是一种复合碳水化合物,可以帮助控制血糖,因为它含有丰富的纤维和低血糖指数。
  • 有助于保持心脏健康,减少胆固醇数量
  • 减少胰岛素注射的需要
  • 它是一种易于加工且需要很短时间的食品
  • 由于其纤维含量高,消费燕麦片可以让你感觉更饱。这可以帮助您控制体重
  • 是一个很好的长期能源
  • 有助于消化

虽然它有益处,但实际上如果没有正确地按照规则进行,燕麦片的消费也会产生负面影响。特别是如果你摄入过多的速溶燕麦片,其中含有添加的糖和食物调味剂。添加即食燕麦片的食物会损害您所生活的糖尿病饮食计划,因此效果不佳。

吃燕麦片可导致胃轻瘫,这是胃经历的一种疾病,因此加工消化的速度很慢。当您将胃轻瘫作为糖尿病的并发症时,高纤维食物的存在会使这种情况变得更糟。

一般而言,当糖尿病患者服用燕麦片作为主要食物时,没有胃轻瘫的糖尿病患者可能会出现以下负面副作用:

  • 胃痉挛是由于您消耗的纤维量而发生的。这可以通过饮用后饮用水来克服
  • 由于高纤维含量,由于大量气体聚集在胃中而发生风的处理。在进食时饮用可以帮助您减少消耗的高纤维

那么,为糖尿病患者吃燕麦片的规则是什么?

为了使糖尿病饮食能够提供最佳效果,在为糖尿病患者服用燕麦片时应该做一些限制和建议,作为您生活的血糖管理的一部分。为糖尿病患者吃燕麦片可以帮助控制好血糖,如果它运行良好的话。

如果您想将燕麦片作为您的糖尿病饮食计划之一,请考虑以下因素,即:

选择全燕麦

如果你选择燕麦,你必须先处理它们会更好。避免选择即食燕麦片(甚至燕麦片) 快速烹饪)。很多即食燕麦片现在含有各种口味,如巧克力和咸味。燕麦片可能含有额外的甜味剂和盐。这与你住的糖尿病饮食相反。这种燕麦片也可以具有较少的纤维含量。

注意部分

因为它含有良好,并不意味着你可以吃任何你想要的燕麦片。你还需要一剂,因为如果你想让你所生活的糖尿病饮食确实产生影响,你必须限制燕麦片中的碳水化合物。每餐限制消耗量仅为28-40克左右。

不要加水果和蜂蜜

燕麦片是一种如果没有改变就不会有味道的食物。如果只有普通的燕麦片出现在你面前,你可能会失去吃它的胃口。为了增加您的口味,您可以添加一些额外的食物,以在您的服务碗中创造甜味或咸味。

请记住,燕麦片已经含有碳水化合物,添加水果或其他甜味剂可以增加你的总碳水化合物。实际上,添加水果或其他口味可以使您的燕麦片保持健康,不会影响您的饮食。但是,您必须有选择性地选择可以输入的任何其他味道,以便营养成分不会过多。

你可以加入坚果,如杏仁或南瓜子。为了创造甜味,不要添加蜂蜜,因为它可以迅速提高你的血糖水平。选择肉桂或香草精,为您的燕麦片增添风味。您还可以添加牛奶或低脂酸奶来增加味道。事实上,你也可以将燕麦片和鸡蛋一起吃,以使其味道燕麦片。尝试平衡燕麦片中的碳水化合物与健康的脂肪和蛋白质。

并不总是加工燕麦片一定要甜...

你可能不是甜食的爱好者所以你对尝试燕麦片不感兴趣,因为你对你想要创造的东西感到困惑。虽然它经常加工成甜味制剂,但事实证明,燕麦片也可以制成美味的食物。您可以使用一些蔬菜在燕麦片中创造美味。

蘑菇,菠菜和韭菜可以与燕麦片一起创造美味和健康的混合物。你可以使用生姜,黑胡椒和小茴香等草药。您还可以添加一点磨碎的切达干酪或帕玛森芝士(选择低脂肪的干酪)和鸡蛋。

实际上燕麦片是好还是坏,它适合糖尿病?
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