大脑如何调节食欲?

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当我们感到饥饿然后看到食物时,已经是天生的本能,绝对渴望和食欲立即增加。当获得外部刺激时,身体执行各种功能和反应,包括饥饿时身体也会做与身体功能相关的各种事情来应对饥饿。然后饥饿怎么会出现?有些人感到饥饿但有些人很少感到饥饿,有什么区别?

食欲由大脑和激素控制,当食欲增加或减少时,它们共同作用以应对。当身体中的血糖因用于各种活动的能量而降低时,就会出现饥饿信号。当大脑正确接收到信号时,不久之后就会出现吃食物的欲望和欲望。大脑不仅控制食欲,而且各种激素也在其中发挥作用,如胰岛素,胰高血糖素,生长素释放肽和瘦素。

下丘脑,是调节食欲的大脑部分

大脑有自己的设置来调节输入和输出能量。为了保持这种平衡,大脑会使食欲上升和下降。当产生的能量不足以支持所进行的活动时,大脑,特别是下丘脑会自动增加食欲,以获得更多的食物,然后转化为能量。下丘脑是大脑中负责通过产生各种激素(包括影响食欲的激素)来执行各种身体功能的部分。下丘脑是对饥饿和食欲的反应的关键和核心,其将响应刺激而排泄各种身体功能。

Melanocotrin

黑素细胞3和4是下丘脑中的受体或信使接受者。这种物质调节应该吃的部分,使身体充满。因此,如果对该受体存在干扰或损伤,则部分的排列将是混乱的并且导致人过度饮食并导致肥胖。

这在对肥胖小鼠进行的实验中得到证实。已知大鼠具有低水平的黑素蛋白3和黑液转运蛋白4,因此没有人调节应该的食物部分。此外,melonocotrin还调节应该在一天内进食的频率,当黑素蛋白的量减少时,进食的频率会过高并且可能导致体重增加。

中脑边缘系统

Mesolimbik是大脑的一部分,它调节行为,动机,愉悦,以及对某种能够分泌激素多巴胺的东西的兴奋感。当你吃或喝一些味道很好的东西时,中脑边缘系统会因感觉良好的食物而获得愉悦和快乐的信号。然后,中脑边缘系统分泌多巴胺同源物,从而产生快乐和愉悦的感觉。

瘦素激素

瘦素是由脂肪细胞形成的激素,它还负责调节体内的食欲和饥饿感。在下丘脑中,有受体或特殊物质接受瘦素信号,如果体内瘦素水平过高,这些信号将起作用。如果胃充满,瘦素会增加,然后会给受体发出信号。下丘脑中的特殊受体将收到胃完全充电并减少饥饿和食欲的信息。如果瘦素激素在体内过低,进食会导致人过度饮食。

Ghrelin激素

与瘦素不同,生长素释放肽是一种激素,可以让你想要进食并增加饥饿感。 Ghrelin由下丘脑产生,当出现血液中糖含量减少,胃部空虚或者看到美味食物或清凉饮料等情况时,会出现Ghrelin。来自视觉和嗅觉的信号将直接发送到大脑,尤其是下丘脑。然后下丘脑会告诉身体去除生长素释放肽。

当体内ghrelin的量增加时,胃将自动清空,然后保持以容纳将要进入的食物。此外,生长素释放肽还会刺激唾液腺产生更多的唾液,这有助于口腔内的食物消化过程。

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