方便面的容器会导致癌症吗?

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谁喜欢在玻璃杯里吃方便面?很多人都喜欢它。演示非常简单,味道鲜美让你上瘾,总是消费它。更重要的是,你可以随处随地携带方便面,无论何时何地,当你的胃“隆隆”时,你可以制作方便面。你可以简单地用热水冲泡,等几分钟,然后你可以立即吃它。在不到半个小时的瞬间,由于方便面,你的肚子又满了。

是的,眼镜里有很多方便面的粉丝,其中一个可能就是你。如果我们出城或与朋友一起旅行到远方(例如山或海),也许玻璃杯中的方便面是必须带来的。但是,如果你消耗太多,要小心。许多报道说,玻璃杯中的方便面容器会导致癌症。这是真的吗?

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研究发泡胶容器是导致癌症的原因

用于食品的聚苯乙烯泡沫塑料容器使我们很容易,在我们使用它们之后,我们可以立即扔掉它们。然而,在提供的便利性背后,事实证明,聚苯乙烯泡沫塑料容器会对您的健康产生影响。塑料食品容器或通常称为泡沫聚苯乙烯容器含有苯乙烯成分,可能危害您的健康。

到目前为止,食品容器中的苯乙烯可能会导致人类癌症。有些人同意这一点,但也有人反对。进行了大量研究以揭示这一点。

根据美国国家研究委员会的说法,含有苯乙烯的发泡胶容器对人类具有可致癌的致癌特性。国家毒理学计划报告,美国卫生和人类服务部也表明,苯乙烯已被列入“合理预期”致癌的群体中。不仅是癌症,苯乙烯还与神经损伤和激素紊乱有关。

但是,并非所有聚苯乙烯泡沫塑料容器都是危险的

苯乙烯与癌症之间的关系还取决于用作食品容器的聚苯乙烯泡沫塑料成分的剂量,暴露量,数量和特征。泡沫聚苯乙烯作为食品容器可能导致癌症,只有当苯乙烯的许多成分转移到食物中时,这些物质才会在体内积聚很多。

然而,一些缔约方还表示,聚苯乙烯泡沫塑料容器中的苯乙烯含量已经过监管机构的审查,因此可以安全地用作食品容器。在美国,食品容器中含有的苯乙烯也符合食品药品管理局(FDA)的严格规定,因此使用安全。但是,你需要意识到这一点。

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聚苯乙烯泡沫塑料作为方便面的容器怎么样?

香港食物安全中心于二零零九年进行的研究显示,当研究符合美国食物及药物管理局制定的总迁移和苯乙烯单体标准时,使用方便面容器样本。这项研究通过将塑料容器放入温度,时间和提取比平时更严重的强度来检查塑料容器中的物质进入面条的程度。

结果,来自30个方便面的容器,发现只有5个容器经历了远远低于FDA限制的物质中的有害物质转移到食品中。这表明方便面容器的接触表面不会以人类不能接受的量将有害物质转移到食物上。该研究还表示,如果使用适当的方便面容器,不会引起食品安全问题。

方便面容器中的有害物质可能会进入面条。然而,流离失所的速度取决于多种因素,例如物质的化学性质,每单位面积的食物量,食物的类型(脂肪和液体食物更容易吸收物质),接触时的温度和持续时间容器和食物之间的接触。更高温度下的物质转移和更长的接触时间。

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你怎么在玻璃杯里吃方便面才能安全?

上面已经解释过,用于方便面的聚苯乙烯泡沫塑料容器中的苯乙烯单体可能导致癌症。因此,为了将此风险降至最低,您应遵循以下建议:

  • 在制作方便面之前,您应该仔细阅读演示说明。请始终遵循包装上印刷的演示说明。
  • 永远不要使用 微波 用玻璃制作方便面,但产品上的说明说明允许。有时,玻璃杯中的方便面有不同的服务说明。 微波 可以产生高热量,使聚苯乙烯泡沫塑料苯乙烯物质释放出来并能够转移到食物中。
  • 在玻璃杯中购买方便面时,应注意包装的完整性。不要选择包装破损的产品。
  • 不要在损坏的包装上用热水提供方便面。它还可以使容器中的有毒物质转移到食物中。
  • 我们建议用热水冲泡方便面,不要煮沸水(高于100°C)。平均水温在一分钟内降至85°C,然后在30分钟内再次降至60°C。水温超过100°C会使泡沫容器中的有害物质脱落并移至食物中。

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方便面的容器会导致癌症吗?
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