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医疗视频: 全世界最骯髒、農藥超標的蔬果！最嚴重的居然含有64種農藥和化學物！一定要洗乾淨才可以吃！
在购买水果和蔬菜等食品时，除了价格外，您还会考虑什么？有些人非常重视新鲜，顺滑的食物。但是，有一件事你应该注意，即食物中的农药含量是否很高。不要为了你的身体，特别是肝脏而混淆杀虫剂的危害。因为，经常食用农药含量高的食物会导致癌症和肝脏疾病的高风险。
肝脏杀虫剂的危险
据世界卫生组织（WHO）称，用于驱除植物病虫害的农药可能危害人类健康。特别是如果长期消费在足够高的水平。即使现在感觉不到效果，多年来，您的肝脏可能会受损。
肝癌
美国癌症研究协会最近发表的一项研究揭示了一个令人惊讶的结果。据专家介绍，长期接触杀虫剂会使患肝癌的风险增加71％。
根据在亚洲，欧洲和美国进行的研究，杀虫剂可导致DNA突变并最终在体内产生癌细胞。事实上，专家们说，必须进行进一步的研究，以确定哪种类型的农药正是由肝癌引起的最大风险。然而，调查结果肯定是消费者和食品生产商更加谨慎的强烈警告。
肝病
除了致癌外，肝脏杀虫剂的危害还包括肝病，如肝炎。肝脏的功能是清洁血液并清除进入体内的毒物。例如来自杀虫剂或污染的毒物。但是，如果肝脏中毒性太大，则会发生严重的损害或感染。这个重要器官在处理毒素方面也会遇到更多困难。
您应该注意的肝脏疾病的症状包括呕吐，发烧，皮肤发黄和腹痛。如果处理不当，您将面临慢性肝功能衰竭的高风险。治疗包括肝脏移植。
如何避免农药含量高的食物
在这个大工业时代，很难确定您在市场或超市购买的食品的来源和加工方法。但是，许多有机食品生产商会在标签上列出信息。这里的有机食品意味着您的食物是自然种植和收获的，不含农药或合成肥料。
而有机动物食品，如肉类和鸡蛋，则意味着牲畜只接受有机食品，不注入抗生素或任何化学品。
如果你购买蔬菜，水果，土豆和玉米，没有包装或标签，在烹饪或上菜前一定要用自来水冲洗。你真的不需要剥果子来减少杀虫剂的危险。因为该方法被认为效果较差，因为化学成分必须被吸收到肉体中。实际上，你会失去吃水果和蔬菜皮的健康益处。
