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医疗视频: 蛋殼養花太妙了，開花多又大，但很多人都用錯了方法！
大多数人通常只处理白蛋黄和蛋黄用于消费。蛋壳末端位于垃圾桶的底部。但也许，在阅读这篇文章之后，你会开始对尝试在蛋壳上吃零食感兴趣。为什么，可以吃蛋壳？
当然！所以，不要把剩下的成熟鸡蛋扔掉吃午饭。还可以了解蛋壳的各种好处，这些好处有助于身体健康。
蛋壳里有什么？
蛋壳质地坚硬，由碳酸钙制成，最常见的钙形式。钙本身是我们需要的重要矿物质之一，因此身体始终能够正常运作。
一个蛋壳含有约40％的钙。这种蛋壳的一半可以满足成人每日的钙摄入量，即每天1000毫克。
除了钙外，蛋壳还含有其他矿物质，包括锶，氟化物，镁，硒和蛋白质。所有这些营养素也在维持骨骼健康方面发挥作用。
蛋壳的各种健康益处
1.满足每日钙需求
蛋壳中的钙含量比市场上的钙补充剂更快被人体吸收。这在小鼠和猪的研究中得到证实。
除了保持骨骼和牙齿的强度之外，还需要钙来帮助心脏泵血遍布全身并使心率更加规律。钙也可作为天然镇静剂，镇静神经系统以减轻疼痛，同时在受伤时止血。
2.降低骨质疏松症的风险
骨质疏松症是骨质流失，可增加骨折的风险。骨质疏松症在老年时很常见，但其发育的开始可以在年轻时开始。这种骨质流失通常是由日常饮食中缺乏钙摄入引起的。随着年龄的增长，天然钙的含量也开始下降。
一项关于绝经后妇女的研究发现，蛋壳粉可以加强骨质疏松症的骨骼。在体内，蛋壳可以结合维生素D和镁，增加骨矿物质密度。
同一项研究还报道，蛋壳粉可能比钙补充剂更有效地降低骨质疏松症的风险。
3.保持共同健康
如果你偷看蛋壳内部，你会发现墙上有一层薄薄的透明产品。你也可以更清楚地看到它剥蛋时。这种膜通常附着在蛋壳的内部。
一些研究表明含有蛋壳膜的维生素补充剂可以维持关节的健康。因为蛋壳膜是由胶原蛋白，硫酸软骨素（软骨组织的一种成分），氨基葡萄糖和其他营养素制成的。
据报道，胶原蛋白本身有助于减少骨关节炎和风湿病引起的关节疼痛。然而，仍需要进一步研究以确定蛋壳补充剂在这方面是否真正有效。
如何处理消费？
如果您对蛋壳的好处感兴趣，可以在家自己处理。首先，将壳洗净并煮沸几分钟，以杀死附着的细菌和外来物质（包括铅，铝，镉和汞）。
然后，将蛋壳捣碎或搅拌直至变成粉末。确保研磨它直到它非常光滑。如果吞下整个蛋壳，那些往往是尖锐的蛋壳边缘会伤到你的喉咙或食道。您可以将这种蛋壳粉末添加到食物中或与饮料混合。
更安全的替代品，您可以在最近的健康商店购买蛋壳补充剂。最近，许多蛋壳粉末被加工成天然钙补充剂。
