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医疗视频: 台灣最毒蔬菜排行榜！小心農藥悄悄吃下肚？健康2.0 20170205
水果是人体纤维，维生素和矿物质的来源。非常好，如果你在一天内吃了很多水果，因为你的纤维，维生素和矿物质需求将得到满足。但是如果你吃的水果实际上对健康产生负面影响会发生什么呢？因为它含有高杀虫剂？高杀虫剂对水果对健康的副作用是什么？
含有高农药的水果类型
实际上，农药是用于保护植物免受害虫，真菌和昆虫侵害的化学物质。通常以气体形式存在的农药将被喷洒到植物上，因此植物的所有部分都将暴露于杀虫剂，包括水果。
根据2017年环境工作组的一项调查，以下是可能被农药污染并含有高浓度农药的水果类型：
- 草莓
- 苹果
- 桃
- 酒
- 樱桃
- 梨子
根据美国农业部的说法，这种水果是一种非常容易受农药残留影响的水果。因此，如果这些水果含有高农药残留，请不要感到惊讶。
高含量杀虫剂对水果对健康的副作用是什么？
虽然能够使害虫和真菌不能在植物上栖息，但水果上的杀虫剂有可能导致人类中毒。如果您吃的水果中含有高杀虫剂，可能会出现长期副作用：
- 神经系统疾病。
- 增加各种癌症的风险，包括乳腺癌。
- 导致胎儿畸形。
- 引发血液疾病。
如果您通过食物接触杀虫剂会出现症状
如果您不小心在您吃的水果上食用杀虫剂，可能会出现短期症状：
- 感到恶心，想要呕吐
- 感到头晕目眩
- 腹痛
- 呼吸困难，并可引起过敏反应
- 癫痫发作（严重情况下）
如何减少水果中的高农药？
并不是说你必须避免或不吃易受农药影响的水果。你可以通过做一些可以降低水果中杀虫剂水平甚至消失的东西来解决这个问题。
以下是去除水果中农药残留的步骤：
- 事先确保双手清洁并用肥皂清洗，以避免细菌污染水果。
- 提供足够大的容器以容纳您购买的水果。然后用水填充容器。
- 在装满水的容器中加入一勺盐，然后慢慢搅拌。
- 将您购买的水果放入装满盐水的容器中。
- 一个接一个地用手揉搓水果表面。这种摩擦方法可有效去除残留的农药。
- 对于质地柔软或柔软的水果类型，请勿过度摩擦。
- 洗水果时避免使用肥皂，因为用水冲洗水果就足够了。
小心，这种水果含有高农药
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