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血红蛋白或缩写的Hb是在红细胞中发现的蛋白质。在这个细胞中，身体所需的氧气将被运输，血红蛋白作为其结合。然后将氧气输送到需要它的每个身体细胞。当您的血红蛋白水平低时，这个重要功能将非常不安。因此，必须立即处理低血红蛋白。食物是帮助提高低血红蛋白的最简单方法之一。
什么是低血红蛋白水平？
当男性血液中血红蛋白低于13.5 g / dL或血液中女性血红蛋白低于12 gr / dL时，诊断出低Hb状况。该基准不适用于孕妇，因为孕妇有特殊的条件，每个孕期都有不同的基准值。
由于多种原因，您可能会遇到低血红蛋白，例如：
- 缺铁性贫血
- 怀孕了
- 患有肝脏或肾脏疾病
- 患有慢性疾病
- 在某些情况下，潜在的原因是未知的，没有症状或迹象
正常血红蛋白水平应为：
- 对于男性，13.5至17.5克/分升
- 女性为12至15.5克/分升
这个正常的血红蛋白水平也可能因年龄而异。从本质上讲，医生会读取血液检查的结果，并确定您是否缺乏血红蛋白。
你如何从食物中增加低血红蛋白？
1.增加铁的摄入量
为了增加Hb含量，增加富含铁（Fe）的食物的摄入量。铁的作用是增加血红蛋白的产生，并有助于形成更多的红细胞。富含铁的食物包括：
- 肉和鱼
- 内脏如鸡肉或牛肝
- 鸡蛋
- 绿色蔬菜，如菠菜
- 坚果和种子（绿豆，大豆的例子）
- 西兰花
如有必要，铁现在也可作为补充。使用本补充剂时请注意使用规则。在一天内，建议成年男性至少接受13毫克铁，而19至49岁的成年女性每天至少需要25毫克铁。
2.富含维生素C和β-胡萝卜素的食物
因此，消耗的铁摄入量可以最佳地发挥作用，您还需要最大化其在体内的吸收。必须最佳地吸收食物或补品中的铁摄入量。
每次食用铁源，同时将其与富含维生素C的食物混合。维生素C可以帮助增加身体吸收的铁量。富含维生素C的食物，例如橙子，草莓，番石榴，木瓜，猕猴桃和其他绿色蔬菜。
此外，维生素A和β-胡萝卜素还可以帮助身体吸收更多的铁。维生素A常见于动物性食物来源，如鱼和肝脏。 β-胡萝卜素存在于红色，黄色和橙色水果和蔬菜中，如胡萝卜，西红柿，辣椒和辣椒。
3.叶酸含量高的食物
来自今日医学新闻的报道，叶酸是一种B族维生素，在体内血红蛋白的生成中起着重要作用。身体使用叶酸产生血红素，血红素是血红蛋白的重要组成部分。
如果你缺乏叶酸，红细胞的成熟将被破坏。这种情况可导致叶酸缺乏性贫血和低血红蛋白水平。
良好的叶酸来源见于：
- 牛肉
- 菠菜
- 饭
- 坚果
- 豌豆
- 红豆
- 鳄梨
- 生菜
