不仅仅是牛奶:9种食物对健壮的骨骼有益

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为了形成强壮的骨骼,必须满足两种重要的营养素:钙和维生素D.牛奶都有。虽然牛奶中的钙支持骨密度和强度,但维生素D可增加钙的吸收和骨骼生长。除了牛奶,这里列出了对骨骼有益的食物。

对强壮骨骼有益的食物有哪些?

1.蔬菜

许多蔬菜中也含有钙。羽衣甘蓝,芝麻菜,豆瓣菜和羽衣甘蓝等蔬菜是最好的非牛奶钙来源。一杯煮熟的萝卜蔬菜含有约200毫克的钙,可以满足您日常需求的20%。

杏仁黄油

与所有坚果相比,杏仁每份含钙量最高。您还可以获得黄油形式的钙的相同好处。此外,杏仁黄油不含胆固醇,脂肪含量低于普通花生酱。此外,杏仁含有钾(240汤匙,2汤匙)和其他蛋白质和营养素,在塑造骨骼强度方面具有辅助作用。

酸奶

酸奶比纯牛奶含有更多的钙,因为它经历了更复杂的制造过程。一瓶8盎司的低脂酸奶可以提供高达42%的日常钙需求。

鸡蛋

鸡蛋含有大量的维生素D.但是,维生素D. 只在蛋黄中发现所以如果你喜欢从蛋清中吃煎蛋卷,你应该从其他来源获得维生素D.

5.橙汁

一杯新鲜橙汁天然不含钙或维生素D,但这种果汁通常在生产过程中富含,以含有这两种营养素。研究表明,橙汁中的抗坏血酸可以支持钙的吸收。

6.素食蛋白质

植物蛋白的一个例子是豆腐,它是印度尼西亚美食的中流砥柱。半杯豆腐含有超过400毫克的钙。此外,研究表明,大豆中异黄酮的含量可用于抵御绝经后妇女的骨病。

7.甘蔗糖浆

与精制白糖不同,甘蔗糖浆是钙的来源。只用1汤匙的甘蔗糖浆代替糖,就可以得到41毫克的钙。尝试在酸奶上使用甘蔗糖浆代替蜂蜜,或将其混合成冰沙。

8.红薯

除了钙和维生素D,镁和钾也支持骨骼健康。如果您缺乏镁,您可能会遇到体内维生素D平衡的问题,这可能会影响骨骼的强度。钾中和体内的酸,从骨骼中吸取钙。获得这两种营养素的一种美味方法是吃不含盐的甘薯,其中含有31毫克镁和542毫克钾。

9.无花果

无花果是强健骨骼的好食物。五种新鲜无花果含有约90毫克的钙和其他骨骼支持营养素,如钾和镁。干版也将 和新鲜水果一样好:半杯干无花果含有120毫克钙。

研究发现,每天食用无花果,加上钙和维生素D补充剂,可以通过减缓骨质流失来帮助增加骨密度。

你好健康集团 不提供医疗建议,诊断或治疗。

不仅仅是牛奶:9种食物对健壮的骨骼有益
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