用酸奶降低胆固醇的技巧

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您是否知道除了有益于消化道外,根据研究,酸奶还可以降低体内的坏胆固醇水平?酸奶的作用是什么来降低胆固醇?查看评论。

根据研究,酸奶可以降低胆固醇

有一些简单而实用的方法可以在不打扰的情况下降低胆固醇,即添加酸奶作为您的饮食习惯。根据研究,吃酸奶会影响你体内的血压和胆固醇水平。在这项研究中,那些吃酸奶的人比那些不吃酸奶的人有更好的新陈代谢。

有饮食酸奶习惯的人往往体重指数较低。它们还具有甘油三酯和葡萄糖水平或降低血糖水平。不仅如此,酸奶还能够提高体内HDL(高密度脂蛋白)或良好胆固醇水平。

根据加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的研究,每天服用两剂益生菌可以降低体内的坏胆固醇水平。据称酸奶中益生菌的含量能够降低坏胆固醇水平。

该研究涉及127名高胆固醇水平的人,他们被分成两组,第一组在9周内每天两次给予相当于两种酸奶的益生菌补充剂,而第二组未给予益生菌摄入。第一组患者的总胆固醇水平降低了9%,坏胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇也降低了12%。

什么类型的酸奶有助于降低胆固醇?

在你急于购买酸奶之前,最好知道什么酸奶能够真正降低体内胆固醇。了解不同类型的酸奶对您来说很重要。含糖的酸奶量应该让你在选择酸奶时要小心。以下是您应该首先了解的酸奶类型。

一杯原味酸奶和全脂牛奶含有104卡路里,7.9克糖和5.5克脂肪。而含有水果味的酸奶含有194卡路里,19.4克糖和5.7克脂肪。对于你经常在电视广告中看到的希腊酸奶类型,这种酸奶含有100卡路里,5.5克糖和0.7克脂肪。

你应该知道,原味酸奶中的糖含量来自乳糖,这是一种在牛奶中发现的天然糖。与含有12克添加糖的水果味酸奶相比,不包括牛奶中的天然糖。

哪种酸奶适合你?含有大量糖的酸奶只适合吃完后的零食或甜点。根据克利夫兰诊所的说法,脱脂原味酸奶是最健康的选择。你也可以选择希腊酸奶,因为它含有更多的蛋白质,可以让你感觉更饱。新鲜酸奶和希腊酸奶含有丰富的蛋白质,益生菌和钙。

如果您想从消费酸奶中获益以降低胆固醇,请确保您的酸奶含有乳酸嗜酸乳杆菌La5和乳酸双歧杆菌Bb12。根据Journal of Science of Science,两种益生菌都可以降低胆固醇水平,特别是坏胆固醇或低密度脂蛋白。

用酸奶降低胆固醇的技巧
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