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医疗视频: 糖尿病人可以吃花生和瓜子吗？
花生含有丰富的蛋白质，可以帮助满足日常的蛋白质需求。花生也是男人含有omega-3，一种可以维持心脏和大脑健康的良好脂肪酸。但是，糖尿病患者可以吃花生吗？因为，坚果是高碳水化合物的食物来源。糖尿病患者的身体无法完美地消化碳水化合物，因为它不能产生足够的胰岛素。这就是为什么糖尿病患者的血糖水平一直很高的原因。
如果您患有糖尿病，需要密切注意以下对吃坚果的益处和风险的考虑。
糖尿病患者可以吃坚果吗？
坚果通常是健康的零食。如果糖尿病患者吃豆类，可以获得以下好处。
1. 控制血糖
豆类包括血糖指数低的食物。花生的IG值为13，大豆的GI值为15，而花生酱的IG值约为14。
低GI值的食物对糖尿病患者有益，因为它们可以让你更长时间，帮助控制血糖水平，以及降低胰岛素抵抗。当一起食用时，豆类还可以帮助减少血糖指数较高的食物中的胰岛素峰值。
坚果也富含镁，镁在保持血糖水平稳定方面发挥作用。一份花生（28）可以提供身体每日镁需求的12％。
2.降低心血管疾病的风险
患有糖尿病会增加患心血管疾病的风险，这是其并发症之一。因为，糖尿病会损害血管，因此您可能更容易患各种心脏病。高血糖水平（高血糖症）可导致大脑血管中的斑块积聚并因此导致出血，从而导致中风。心血管疾病会增加糖尿病患者的死亡风险。
许多研究报告说，经常食用坚果会使患心血管疾病的几率降低34％，因为坚果含有丰富的镁。此外，一项研究报告说，花生糖30周，可使血液甘油三酯水平降低多达24％，并增加体内镁含量。他是可以减少心血管疾病风险的东西
3.有助于控制体重
花生是一种高蛋白，油酸和单不饱和食物来源，可以帮助你感觉更饱。可以更好地控制效果，渴望甜食或其他垃圾食品你可以保持健康的体重。
最后，保持理想的体重可以帮助你更好地控制血糖水平。
还要注意吃大多数坚果的风险
对于患有糖尿病的人来说，吃花生作为零食是合法的，但要考虑这部分以及如何处理它。
坚果本身实际上已经有很高的卡路里。 100克生碎坚果含有约500-600卡路里。嗯，坚果通常用额外的盐和糖煎炸。添加脂肪，卡路里，盐和糖使得豆类如果摄入过多就不再对糖尿病有益。
另外，需要考虑的是ω-6的含量。花生含有高水平的ω-6。过多的ω-6可以增加炎症，这会增加糖尿病患者的肥胖风险。
一些医学文献还说，暴饮暴食的花生实际上会降低体内的矿物质水平，这会增加你肾衰竭的风险。
因此，在合理的部分消费坚果。而不是油炸，你可以通过烘烤加工你喜欢的豆类，而无需额外的盐和糖。
