为那些不喜欢蔬菜和水果的人提供健康饮食建议

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作为健康专家总是推荐的一种食物,因为它对身体有益,蔬菜和水果也是大多数人通常不太喜欢的食物。由于不喜欢的原因,完全缺少甚至不吃蔬菜和水果的成年人的孩子也不少。如果那时你认为那些不喜欢蔬菜和水果的人可以服用补充剂来完全取代蔬菜和水果的营养摄入量,那么这不是一个好的解决方案。

你可以通过几种方法来保持蔬菜和水果的食用而不会受到折磨。

1.将蔬菜放入您喜欢的菜单中

如果您或您的家人不喜欢蔬菜形式的蔬菜(如菠菜或菠菜),您可以通过在食物菜单和家庭中加入蔬菜来解决这个问题。例如,将白菜片,芥菜和胡萝卜放入炒饭或你最喜欢的炒面。不需要太多,只需从一小部分蔬菜开始。如果您熟悉口味,可以添加蔬菜量。

确保你正确煮熟的蔬菜。如果你想在你的食物中混合蔬菜,不要过度烹饪蔬菜,因为除了质地变得不那么新鲜,维生素矿物质和其中的重要营养素也会减少。

水果也可以作为烹饪的补充成分

使用菠萝或辣椒酱和年轻芒果混合物的糖醋酱是一种包含其基本成分的水果的菜肴。你可以用这种方法熟悉自己和亲人吃水果。虽然没有太多类型的水果可以与菜肴一起使用,但通常水果如菠萝,芒果,柠檬,甚至鳄梨都可以作为酱汁的基本成分或作为补充。虽然使用量不多,但这种方法足够强大,可以在日常饮食中加入水果。

3.知道如何加工好的蔬菜

并非所有好的蔬菜都是煮熟的。例如,由黄瓜,莴苣和罗勒叶组成的拉拉潘是一种更常食用的蔬菜。但也有一些类型的蔬菜应该先煮熟,使它们更容易消化。羽衣甘蓝,菠菜和西兰花。了解蔬菜加工技术可以帮助您保持一整套蔬菜营养素,同时生产美味的食物和增加食欲。

例如,一种好的西兰花烹饪技术是通过方法 热烫,这种方法是将蔬菜在热水中煮约2至3分钟,然后将蔬菜浸入冷水中。这种方法将保持西兰花的清爽质地,同时确保西兰花中的营养成分不会因加工而损失

4.将蔬菜和水果作为零食

您,您的孩子或您的家人不喜欢水果蔬菜的原因之一可能是因为味道。蔬菜有时会带来苦味或不愉快的味道。水果也会失去其他零食,如巧克力,蛋糕和冰淇淋。如果您已经开始在每日菜单中加入蔬菜和水果,可以尝试将水果蔬菜作为零食。最简单的例子就是吃水果 小吃 与冰淇淋或巧克力相比。香蕉,芒果,木瓜和橙子等水果是主要是甜的水果。选择水果类型作为您的每日小吃。除了富含对身体有益的营养素外,水果还含有纤维,这样它就可以让你吃饱,直到再吃一顿大餐。

此外,水果中的卡路里也往往很小而且脂肪含量低。一个巧克力棒可以容纳200千卡,而一个重50克的中型香蕉可以容纳50千卡的卡路里。除了水果,蔬菜之外 宝宝胡萝卜 也可以用作零食。清洁它 宝宝胡萝卜 并将其放入冰箱内的密闭容器中。与其他小吃相比,确保这些健康零食首先在您的手中。

做吧 冰沙 或果汁

吃蔬菜和水果的一个简单方法是改变形状 冰沙 或果汁。现在有更多的网点 冰沙 和果汁,你可以很容易地找到这些产品。但如果您想尝试自己制作果汁,可以尝试混合您喜欢的蔬菜和水果。先尝试制作果汁,然后再与蔬菜混合。尽量不要使用过量的糖。

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