内容:
- 医疗视频: 不想患中風？一定要吃這5種【葉酸食物】！堅持3個月，血管減齡、保護心臟、中風機率下降
- 需要限制中风患者的食物有哪些？
- 1.包装中的即食食品
- 2.含糖量高的食物
- 3.盐含量高的食物
- 4.含有饱和脂肪和反式脂肪的食物
- 5.酒精饮料
- 推荐用于中风患者的食物
- 克服中风后胃口减少
医疗视频: 不想患中風？一定要吃這5種【葉酸食物】！堅持3個月，血管減齡、保護心臟、中風機率下降
中风后保持健康的食物摄入可以减少中风的三个风险因素，即过高的胆固醇水平，高血压和肥胖或肥胖。因此，需要坚持对中风患者的各种饮食限制以防止中风复发。在这里，我将回顾一些需要避免的食物，并建议人们在中风后使用以及克服中风后减少食欲的技巧。
需要限制中风患者的食物有哪些？
基本上，中风患者的饮食限制取决于每个人的状况。然而，值得限制甚至避免以下类型的食物：
1.包装中的即食食品
第一次中风患者的食物禁欲是即食食品。中风患者不建议食用速食。原因是，大多数即食食品包含硝酸钠和亚硝酸盐。这两种成分通常用作加工肉类中的着色剂和防腐剂，例如香肠，包装肉类和其他产品。与其他包装食品一样，如方便面，土豆和包装零食。
硝酸钠和亚硝酸盐可以破坏血管，因为它可以使动脉变硬和变窄，从而导致心脏病并增加复发性中风的风险。
2.含糖量高的食物
中风后你应该限制高糖的食物和饮料。摄入过量的糖会损害血管并导致肥胖。如果这两种情况都发生，则中风再次发作并非不可能。
为此，限制每日糖摄入量。每天最大食糖消耗量限制为4汤匙。
3.盐含量高的食物
盐含量高的食物含有钠，可引发血压升高。如果不加以控制，您很容易患高血压，从而导致中风复发。为此，您需要限制每道菜中的盐和钠。
尽量不要每天摄入超过1,500毫克的钠，这相当于一茶匙的盐。
4.含有饱和脂肪和反式脂肪的食物
坏脂肪由饱和脂肪和反式脂肪组成。饱和脂肪可以增加体内坏胆固醇（LDL）的水平。体内过量的LDL会导致动脉脂肪堆积。这可以抑制血液流向心脏和大脑，从而增加患心脏病和中风的风险。
除饱和脂肪外，应避免的脂肪组是反式脂肪。反式脂肪是通过向植物油中添加氢以使其更致密而加工的脂肪。反式脂肪已被证明会增加各种疾病的风险，其中一种疾病是中风。
以下是含有饱和脂肪和反式脂肪的各种食品，需要避免，即：
反式脂肪
- 饼干
- 加工冷冻食品
- 零食（如薯片，包装木薯片和类似零食）
- 炒
- 快餐（炸鸡，炸薯条或汉堡）
- 人造奶油
- 油炸圈饼
饱和脂肪
- 红肉
- 鸡皮
- 乳制品
5.酒精饮料
酒精会增加血压，这是中风的危险因素之一。为此，如果您在中风后饮酒，请务必咨询医生。
一般来说，中风的人每天只能为女性消费一杯酒精饮料，男性每天只能消费两杯酒。但是，这也取决于您饮用的酒精饮料的类型。
如果除了糖尿病，高血压和高胆固醇等中风之外还有其他疾病，最好直接咨询营养师，以获得最合适的中风患者食物指南。
推荐用于中风患者的食物
考虑到中风后保持饮食的重要性，美国心脏协会和美国卒中协会推荐的中风患者的各种食物是：
- 蔬菜和水果，如橙子，苹果，梨，菠菜和西兰花。
- 谷物，豆类和高纤维食物，如全麦面包，胡萝卜和红豆。
- 鱼肉，每周至少两次。鱼类中的Omega-3脂肪酸已被证明可以降低中风的风险。例如金枪鱼，湿凤尾鱼，鲶鱼和罗非鱼。
- 瘦牛肉，家禽和皮肤。
- 低脂乳制品如无脂酸奶有助于降低血压。
此外，富含叶酸的食物;维生素B6，B12，C和E;富含钾和镁的食物可以减少中风后中风的风险，改善身体机能。食物的例子是杏仁，南瓜子，西红柿，橙子，谷物，甘薯，大蒜和香蕉。
克服中风后胃口减少
中风后，食欲通常会急剧下降。为了克服这个问题，您需要实施各种策略，以满足营养需求。
- 用美味的香料烹制健康食品，如橙叶和其他烹饪香料，而不是盐。
- 提供食物使其看起来很有吸引力，例如，用胡萝卜，绿色蔬菜和西红柿等五颜六色的蔬菜煮汤。
- 切割小尺寸的食物，使其更容易咀嚼。
- 选择柔软，易于咀嚼的食物，如香蕉，酸奶和燕麦片。
注意中风患者的食物摄入可以预防并发症和可能的中风复发。如果你不小心吃，你也有可能患上其他疾病，如心脏病，胆固醇，高血压，肥胖，糖尿病和肾衰竭。
除了注意食物，你还需要经历一系列其他健康的生活方式，如经常运动，以保持你的状况健康，适合中风后。
