购买前的研究!喜欢这种吃健康肉类的特征

内容:

医疗视频: 癌細胞最喜歡這幾種水果!吃多了癌細胞越高興!

肉类往往在健康方面声名狼借,虽然它含有许多维生素和矿物质,对于均衡和健康的饮食很重要。但这并不意味着你应该立即停止吃肉,并在短时间内转为素食者。为了继续享用最喜欢的肉排,而不必担心疾病的风险,在购买对健康有益的肉之前,你必须更加小心谨慎。健康肉类的特点是什么?

区分健康肉类特征以供消费的提示

1.选择最不肥的肉块

更多美味可口的肉类往往含有大量的脂肪。但是,如果您担心自己的健康或体重,最好选择含有“-loin”后缀的不含脂肪的肉块。例如,里脊肉片,牛腩,里脊肉,顶级牛腩,羊肉里脊和里脊肉。

2.检查肉中的脂肪含量

另一种了解肉类中脂肪含量的方法是查看通常称为肉类中所含脂肪的数量 大理石花纹,可见脂肪越多,肉中的脂肪含量越多。

可以归类为非脂肪的肉块,如果每100克肉含有少于10克的总脂肪,4.5克饱和脂肪和95毫克胆固醇。适用于非脂肪的肉类(额外的精益),即每100克肉含有少于5克的总脂肪,2克饱和脂肪和95毫克胆固醇。

3.选择用草喂养的肉类(标签为“草喂”)

来自草饲奶牛的肉块通常含有总脂肪,饱和脂肪和比吃麦麸的奶肉少的卡路里。

草饲牛肉还含有较高的营养成分,包括抗氧化剂,维生素A和E,以及称为共轭亚油酸(CLA)的良好脂肪,它们有益于改善免疫系统和抗炎症。草饲牛肉含有ω-3约50%以上,不太可能含有细菌。

处理更健康肉类的提示

除了聪明地选择健康肉类的特性外,您还必须聪明地处理它。如果没有以正确的方式准备,即使是脂肪最少的肉也会损害你的饮食。这里有一些减少肉类食物中脂肪含量的简单方法。

  • 削减脂肪部分,在烹饪前切下肉上所见的固体脂肪,并在食用前丢弃剩余的脂肪。
  • 排水,煮好肉后,你可以把它放在过滤器上排出脂肪。您也可以使用进食组织来吸收脂肪。
  • 冷却下来,另一种减少脂肪的方法是冷却它。烹饪后将肉冷却,使肉中的脂肪变硬,你可以轻松扔掉。

请记住,过多的肉类摄入量仍然不利于健康。您可以将肉类与蔬菜结合起来,这样您仍然可以享受健康均衡的饮食,这是健康和预防疾病的关键。

购买前的研究!喜欢这种吃健康肉类的特征
Rated 4/5 based on 2420 reviews
💖 show ads