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通常在有人经历肾功能衰竭时进行透析。这意味着肾脏无法再次完成工作来清洗体内的血液。因此，透析是在特殊工具的帮助下完成的。在透析过程中必须遵守的食物有几个禁忌和建议，这肯定与患者的肾脏健康有关。那么，透析时推荐和挑战哪些食物？
在透析期间必须食用的食物
正确的食物将有助于维持正在接受透析的患者的健康。因此，这里有一些类型的食物，透析完成后应该更多地食用：
1.高热量食物
接受透析的患者需要摄入高卡路里。这是为了让身体在接受治疗时保持强壮。此外，在进行透析时，患者更容易减肥。因此，应该给予的食物摄入量是固体食物。
每位患者都有不同的卡路里需求，所以最好咨询医生和营养师。
2.富含蛋白质的食物
正在接受透析的患者需要比健康人更多的蛋白质。这是为了防止患者在透析时出现蛋白质缺乏症。因为血液洗涤过程使用这种特殊工具使体内蛋白质的量急剧下降。
如果不立即更换蛋白质，身体将经历其他器官功能障碍。在体内，蛋白质在构建和修复细胞（包括肌肉）中起作用。所以，当你缺乏蛋白质时，你的体重会大大减少，你的肌肉质量会消失。
对于接受透析的患者，必须由身体消耗的蛋白质来源的摄入量为1-1.2克/ kg体重。这意味着，例如，你的体重为60公斤，那么在一天内必须获得的蛋白质就高达60-72克。要找到合适的部分，您应该咨询营养师，因为每个人的需求都不同。
透析时受到挑战的食物
在进行透析时应该避免的食物类型是可以干扰或恶化肾脏工作的食物，例如含有钾，磷和钠（盐）的食物。
1.高钠食物
你可以说，当你有肾脏问题时，钠是需要注意的敌人之一。当钠含量高时，体内的细胞会吸收更多的液体，例如 海绵，当发生这种情况时，血压会升高并最终影响你的肾脏。
因此，肾功能受损的患者不再允许在他们的食物中加盐。然而，不幸的是，钠不仅仅存在于盐中，几乎所有包装和加工的食品都含有钠。因此，从现在开始，最好避免所有包装食品和饮料。
2.富含钾的食物
在体内，钾可以影响心脏的工作，当透析发生时，钾水平会增加并最终影响心脏。吃太多高钾食物只会危害心脏的健康，并会产生致命的影响。所以，你应该避免含有高钾的食物，例如：
- 坚果
- 椰子和椰子产品
- 红糖，枫糖浆
- 水果，如甜瓜，香蕉和橘子
- 蔬菜，如菠菜，芥菜，西红柿和南瓜
几乎一部分生蔬菜含有钾。因此，最好选择煮熟的蔬菜，因为烹饪过程会减少蔬菜中的钾含量。
3.含磷量高的食物
当肾功能降低时，血液中的磷水平会自动增加。因此，当这种情况发生时，钙会自发地从骨骼中排出，从而破坏骨骼健康。此外，血液中钙磷酸酶（钙与磷键合）的存在会引起诸如关节疼痛等症状，使皮肤表面发痒。磷含量高且应该避免的食物有：
- 像沙丁鱼一样的海鲜。
- 罐装和加工食品，如香肠，核桃和咸牛肉。
- 牛奶和奶制品
- 坚果
- 谷物和燕麦
- 内脏
