如果我们减少吃米饭,身体会发生什么

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医疗视频: 不吃米飯反而引發糖尿病?醫師5點分析【洪建德醫師/名醫的餐桌】

每天,我们身体的新陈代谢产生活动所需的能量和各种身体机能。通常,能量来自葡萄糖,其来自日常食物。然而,在某些情况下,产生能量的代谢过程也可以在体内使用一层脂肪。这被称为酮症。

酮症是一种暂时的代谢疾病,其中身体不再从食物中代谢葡萄糖,而是通过分解体内的脂肪。这个过程鼓励肝脏分解脂肪酸产生化合物 酮, 其中 公测丙酮 然后将其分配到各种组织和体液中。

有几种因素导致身体燃烧脂肪产生能量,包括禁食,高强度体力活动或低碳水化合物饮食。酮症的状况允许身体在趋于短暂的时间内更多地减少脂肪层。

当我们减少碳水化合物时身体的变化

当身体使用脂肪代替碳水化合物食物中的葡萄糖时,这里有一些变化:

1.食欲下降

当通过消耗较少的碳水化合物引发酮症的情况时尤其如此。减少碳水化合物食物来源的消耗可导致激素调节饥饿的变化,因为身体消耗更多的蛋白质,蔬菜和水果的食物来源。经历酮症时产生的酮化合物也会影响大脑对饥饿的反应。

2.减轻体重

就像一般的低碳水化合物的影响一样,缺乏碳水化合物的身体会发现减肥更容易,因为身体会分解脂肪。如果酮症持续数周并且可持续很长时间或持续一段时间,这取决于身体停止使用脂肪作为能量成分并再次储存食物储备的速度。

3.增加注意力和精力

长时间减少碳水化合物的摄入可以促使身体适应脂肪作为能量来源。减少像碳水化合物更容易分解的能源将有助于身体更有效地调节能源。当缺乏葡萄糖时,大脑也开始适应使用其他能源如酮类来代替碳水化合物。该机制还有助于大脑更好地集中精力和记忆。

有什么副作用?

尽管它有许多益处,但体内脂肪代谢以代替葡萄糖也有几种副作用,这可能没有害处但可能会干扰。其中包括:

1.容易累

这种症状发生在身体的开始,当身体刚刚开始使用脂肪作为能量来源时,可以在身体完全适应之前的几天内发生。在适应开始时,除了使用脂肪作为能量成分之外,身体还释放剩余的碳水化合物和水。为了克服这个问题,当您摄入少量碳水化合物时,增加电解质或钠,钾和镁矿物盐的消耗。

2.便秘

酮病的情况还伴随着去除多余的液体和较少量的剩余食物。因此,当缺乏食用面粉和大米等简单碳水化合物时,更换体液和食用含有复合碳水化合物的食物非常重要。

3.失眠

由于通常由于摄入少量碳水化合物而导致身体因酮症而出现酮症的困难。这导致患有酮症的个体在碳水化合物水平最低的夜晚从睡眠中醒来,并且很难再次入睡。

口臭

口臭的变化是由化合物的增加引起的 丙酮 在尿液和呼吸。当身体不再处于酮症状态,或身体开始习惯使用脂肪作为能量成分时,这种情况可能会消失,因为它的水平 丙酮 已经再次下降。这当然可以通过刷牙或伸张正义来克服。

酮症是否安全?

基本上酮症对健康无害,因为它只是在化合物的生产中 多余的脂肪代谢。减少碳水化合物以引发酮症状况可有益于健康,尤其是肥胖和不受控制的胆固醇水平的个体。只要个体的身体能够适应并且不会触发化合物的产生,酮症也往往是安全的 过量引起中毒(酮症酸中毒),如重酒精饮酒者和糖尿病患者。

谁应该避免酮症?

酮症是引发糖尿病酮症酸中毒的一种疾病,尤其是1型糖尿病患者。当糖尿病患者往往不能使用葡萄糖作为能量来源时,酮症的病情也会增加血液中的酮,引发酮症酸中毒或酸性pH。 Katoacidosis引起一些症状,如口渴,腹痛,恶心,脱水,呕吐,并可能导致死亡。

检测酮症本身的状况往往很困难,但需要注意患者何时出现酮症的副作用,出现流感症状或血糖水平高于240mg / dL。注射激素胰岛素直至血糖水平低于240mg / dL。

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