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医疗视频: 【破除迷思更健康】白米飯：「別再誤會我了！」
从Republika页面报道，印度尼西亚被认为是世界上稻米消费量最高的国家，人均每年约114公斤。这意味着大多数印度尼西亚人将大米作为主食，不能与日常生活分开。所以，如果有许多印度尼西亚人有“如果你不吃米饭就不够饱”的心态，不要感到惊讶。那么，是什么导致某人感受到 如果你没有吃米饭，还不满意吗？找出本文中的答案。
吃白米饭会让人上瘾
白米是一种血糖指数含量高的食物。血糖指数本身是一个值，它描述了食物中碳水化合物被人体转化为糖的速度。
那么，是什么让你觉得如果你没有吃米饭就少了，实际上来自你的大脑内部。原因是，高血糖食物会引发大脑中的成瘾反应，使你想要不断吃米饭。因为这是一种习惯，即使你充满其他食物来源，你的大脑也会继续“问”你吃米饭。
在这项研究中，还指出除了大米外，还有其他几种食品包括在含有高血糖指数的食品标准中，如面包，土豆和糖浓缩物。
除了米饭之外的碳水化合物的来源
大多数印度尼西亚人习惯每天吃三次白米饭，数量非常大。 不幸的是，你知道，每天只吃这些食物对健康不利。
如上所述，白米是含有高血糖指数的食物。这使得大米在增加体内血糖水平方面起着重要作用，最终会增加患2型糖尿病的风险。不是说你不能吃米饭来避免糖尿病。如果你注意部分，你可能只吃米饭。
ñ母乳确实是碳水化合物的主要来源之一，但大米并不是碳水化合物的唯一来源。还有许多其他碳水化合物来源可以满足您每日摄入的碳水化合物。例如土豆，燕麦，小麦，面食，面条，红薯，玉米等。不仅如此，糖，面粉，水果和蔬菜也可以增加碳水化合物的摄入量。不要忘记，平衡你的食物摄入量与均衡的营养，如蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。
虽然印度尼西亚人不容易食用除米以外的碳水化合物，p重要的是要注意每天摄入的食物，以保持身体健康。因为，如果你每天只吃大米而不打断其他主食，你可能缺乏或过量某些营养素。那么，从长远来看，这可能会增加患某些疾病的风险。
