4除了Burjo之外,准备了青豆食谱,这是新鲜和摇动舌头

内容:

如果被问及绿豆食谱,大多数人可能会承保“绿豆粥”又名burjo。事实上,不仅美味的绿豆被加工成粥。还有许多其他方法来处理青豆,这些方法不会破坏舌头。

但在欺骗下面的绿豆食谱之前,提前知道绿豆本身的好处是个好主意。

绿豆对健康的好处

绿豆

引自Healthline,绿豆有许多健康益处。因为,绿豆含有大量的营养成分,如叶酸,锰,镁,维生素B1,磷,铁,锌等一系列营养成分。

以下是绿豆对您健康的各种好处:

  • 由于高抗氧化剂,降低慢性疾病的风险。
  • 降低坏胆固醇和心脏病的风险。
  • 降低血压,因为它含有丰富的钾,钾和纤维。
  • 有助于维持健康的消化系统。
  • 健康怀孕,因为它含有叶酸。
  • 富含纤维和蛋白质,可以保持低血糖
  • 通过抑制饥饿和增加饱腹感激素来帮助减轻体重

可以在家尝试的绿豆食谱

1.烤绿豆饼

绿豆饼
资料来源:Vans Kitchen

主料

  • 150克去皮青豆
  • 足够的水煮青豆
  • 100克糖
  • 来自1个椰子的500毫升椰奶
  • 50克米粉
  • 磨碎的椰子味道
  • 1/4茶匙盐

怎么做

  1. 将青豆煮沸至软,取出,然后撒上泥。
  2. 将精细研磨的青豆与糖,椰奶,米粉,盐和磨碎的椰子混合。
  3. 搅拌混合物至平滑。
  4. 将混合物加入烤盘中,同时压平并烤至褐色。
  5. 从锅中取出蛋糕,然后在热的时候切成小块。

椰子绿豆冰

绿豆冰
资料来源:Halhalal

主料

  • 150克绿豆,浸泡两小时
  • 400毫升水
  • 2片香兰叶,打结
  • 50克糖
  • 1/4茶匙盐
  • 2个椰子被挖掘了很长时间
  • 500克刨冰

椰奶酱配料

  • 来自1 1/2椰子的1000毫升椰奶
  • 1/2茶匙盐
  • 4片香兰叶,打结

糖浆成分

  • 300克红糖
  • 2片香兰叶,打结
  • 250毫升的水
  • 1/2茶匙盐

怎么做

  1. 将浸过的青豆蒸20分钟直至它们开花。
  2. 煮青豆,水和香兰叶,直到完成。
  3. 加入盐和糖,搅拌至溶解。把它放在一边。
  4. 制作椰奶汤,煮沸椰子汁,盐和香兰叶,然后搅拌至沸腾。
  5. 制作糖浆,煮红糖,水,香兰叶和盐,直到浓稠。
  6. 准备一杯并加入青豆调味。
  7. 将刨冰放在青豆上,然后用椰奶和糖浆冲洗。

3. Dorayaki蛋糕充满青豆

铜锣烧
来源:烹饪和烘焙日记

皮革

  • 2个鸡蛋
  • 100克糖
  • 120克中等蛋白粉
  • 2汤匙西米粉
  • 1/2茶匙的发酵粉
  • 75毫升液态奶
  • 50克人造黄油,融化

填充材料

  • 50克去皮青豆,浸泡一小时
  • 50克糖
  • 来自1/2椰子的100毫升椰奶
  • 1片香兰叶,打结
  • 1/2茶匙盐

怎么做

  1. 用少量油制备铁氟龙,然后加入青豆,砂糖,椰奶,香兰叶和盐,然后搅拌至均匀。把它放在一边。
  2. 用搅拌器将鸡蛋和糖搅拌至浓稠。
  3. 在筛选时加入面粉,西米粉和发酵粉。
  4. 以低速击败所有成分。
  5. 加入液态奶和马格林,拌匀。
  6. 加热铜锣烧模具,涂上黄油,然后倒入混合物。完成一半。
  7. 将青豆放入其中并用混合物覆盖。
  8. 转身离开,直到煮熟。

4.冰菠萝蜜青豆

绿豆菠萝蜜冰
资料来源:Vemale

主料

  • 200克绿豆,在水中浸泡1小时
  • 菠萝蜜肉8片,切成小方块
  • 150克红糖
  • 3厘米的姜,geprek
  • 600毫升椰奶
  • 1/2茶匙盐
  • 2片香兰叶,打结

怎么做

  1. 先煮豆子,直到它们煮熟和嫩。
  2. 将椰奶,红糖,生姜,盐和香兰叶加入豆腐中。搅拌并离开,直至沸腾,提起并冷却。
  3. 将菠萝蜜肉块混合在煮熟的豆炖汤中。
  4. 供应菠萝蜜青豆和冰块。

您可以在家尝试各种青豆食谱作为家庭的各种小吃。

4除了Burjo之外,准备了青豆食谱,这是新鲜和摇动舌头
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