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众所周知,糖尿病患者应避免食用具有高血糖指数的食物,如白米饭,白面包和甜蛋糕。因为,这些食物可以使血糖上升更快,不受控制。那么,那些没有患糖尿病的人,他们是否也必须关注食物的血糖指数,或者他们可以随心所欲地自由进食?通过以下评论了解。

什么是血糖指数?

知道食物中的血糖指数

进入胃部的所有食物和饮料都会影响血糖水平。因为,每种食物都有一个血糖指数,可以决定血糖的上升和下降。

血糖指数是一个值,显示您的身体将碳水化合物转化为血糖的速度。每种类型的食物和饮料具有不同的血糖指数值。食物的血糖指数越高,碳水化合物就会更快地转化为血糖。结果,体内的血糖水平也会上升得更快。

这就是为什么糖尿病患者必须避免高血糖指数的食物。是的,目标是让糖尿病患者每天保持血糖稳定。因为如果允许继续上升,这种疾病会影响其他器官并引发糖尿病并发症。

我不是糖尿病患者,我应该注意食物的血糖指数吗?

血糖指数低

患有糖尿病会让你对那些对血糖安全的食物不屑一顾。例如,您应该愿意用低血糖指数的马铃薯代替白米,这样您的血糖就不会迅速上升。

那么没有糖尿病问题的人呢?您是否必须同时观看食物指数,还是可以自由选择食物?

来自Healthline的报告显示,食物的血糖指数不仅对糖尿病患者很重要,对健康人也很重要 - 也就是说没有糖尿病。事实上,这也适用于那些试图减肥以选择低血糖指数的食物的人。

当你吃含有高血糖指数的食物时,食物会被更快地消化并被吸收。结果,胃会更快地排空并再次产生饥饿感。这就是让你想吃更多东西并最终完成失败的饮食计划的原因。

不仅如此,高血糖指数的食物会使血糖迅速上升。这可能会导致肥胖和糖尿病,而不是让身体健康。

相反,血糖指数低的食物往往被身体吸收得更慢。也就是说,胃会感觉更饱,并且会阻止你进食。最重要的是,你的血糖不会迅速上升。

食物血糖指数可能会被忽略,前提是......

吃白米饭

与之前的声明形成鲜明对比的是,科罗拉多大学安舒茨医学校的教授埃克尔透露,没有糖尿病的人可能会忽视食物的血糖指数。但请注意,一定要注意食用对心脏健康有益的食物。

显然,所有对心脏有益的食物也有益于其他身体功能,如胆固醇,血糖水平,血压和体重。例如,大豆是能够在保持血糖稳定的同时滋养心脏的食物之一。

是的,大豆是具有低血糖指数水平的健康零食的选择之一。也就是说,这种零食可以在胃里持续更长时间,这样可以让你更长时间。同吃零食在你吃大豆之前,你以后吃的时候不会吃。

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