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医疗视频: 鏗鏘集：餐桌上的鹽和糖
在一天内，你消耗多少盐？事实上，咸味和咸味的食物味道鲜美可口，但是你知道吃太多的盐会导致各种慢性疾病吗？事实上，你可以归咎于所有含盐的食物，因为它会导致体内脂肪堆积。
许多人没有意识到他们吃了很多盐，而盐应该限制在一天内摄入。那么一天吃好盐的最高限额是多少？
一天内吃健康盐的最高限量
据世界卫生组织称，一天吃盐的最高限量是1汤匙，相当于6克。这些情况如果你是健康的，没有高血压或慢性疾病的病史。人们是健康的，仍然建议食用低于最大限量的盐或6克，因为钠含量高，约为2300毫克。
如果您患有慢性疾病，可以食用的盐量
如果您患有冠心病，中风或糖尿病等疾病，那么您应该采用低盐饮食。这种饮食旨在控制血压并防止经常发生在患有慢性疾病的患者中的液体积聚（水肿）。有许多低盐饮食可以适应您目前的状况：
1.低盐饮食我
在这种饮食中，你不再允许在食物中加盐。因为钠摄入量允许在200-400毫克左右，而钠也存在于你吃的食物中。如果一个人的血压非常高并且身体肿胀，则应用盐饮食。
2.低盐饮食II
如果你应用这种饮食，你只能吃四分之一茶匙盐或相当于1克盐。对于经历身体肿胀但血压不太高的患者进行低盐饮食。
3.低盐饮食III
这种饮食可以让你每天加入大约半茶匙的盐，只有在你有轻微的高血压时才会这样做。
要找出适合您的饮食，最好与营养师一起检查并咨询。
为什么吃大量的盐会使血压升高？
所以在盐中有一种叫做钠的矿物质。实际上很多含有钠的食物，而不仅仅是盐。但实际上，最高含量的钠是盐。
身体需要钠来维持电解质和液体平衡。钠缺乏会使所有器官功能受到干扰，因为在身体进行的所有活动中基本上都需要钠。
然而，当你大量食用钠时，钠可能成为“主武器”。当你吃含有高盐的食物时，钠会被身体直接吸收并进入血液。因为它会结合水，所以钠可以使更多的液体结合在体内，因此需要心脏更加努力地将血液推到全身。这会导致你的血压升高。
盐中含有多少钠？
根据美国心脏协会的数据，这里是基于每茶匙盐量的钠量：
- 四分之一茶匙盐含有575毫克钠
- 半茶匙盐含有1,150毫克的钠
- 四分之三茶匙盐含有1,725毫克钠
- 一茶匙盐含有2300毫克钠
因此，健康人在一天内不应超过一茶匙盐的使用量，因为这会增加患上各种心脏病的风险。
