5努力饮用芹菜汁时可获得的5项健康益处

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医疗视频: 每天一杯「五青汁」,排除毒素和宿便,一周瘦三公斤!還能清血脂,消水腫!

如果你厌倦了喝果汁,为什么不尝试换用蔬菜汁呢?别急 IL-感觉想象一下。很多,怎么来,蔬菜可以制成美味和清爽的果汁。其中之一是芹菜,绿色蔬菜,通常用作美化食物外观的装饰品。特别是由于其多样化的营养成分,难怪饮用芹菜汁可以帮助维持健康的身体。

芹菜营养成分

Cynthia Sass,MPH,RD,一位也是作家的营养学家,表示很多人认为芹菜没有很多营养成分。

芹菜实际上富含各种营养素,支持身体健康,包括纤维,叶酸,维生素A,维生素C,维生素K,钾,铁,镁,黄酮和抗氧化剂。芹菜的热量也很低,因此运动员在训练前经常使用芹菜汁代替运动饮料,因为它被证明可以提高运动时的耐力和力量。

喝芹菜汁有什么好处?

许多人选择不在餐具中加入芹菜或不吃,因为他们不喜欢绿色的味道。事实上,如果你不喜欢原始形式的芹菜的味道,那么制作果汁是没有错的,你知道!

从芹菜叶和茎中可以获得各种健康益处,即:

1.降低血压

禁食期间高血压

该研究发现芹菜种子具有抗高血压的特性。芹菜含有植物化学化合物,可用于改善动脉壁的工作以控制血压。最后,血压降低并变得更加可控。

2.预防慢性病

慢性肾病患者可以快

芹菜是黄酮类化合物的一种来源,黄酮类化合物是一种抗氧化剂。 2014年的一项研究发现,芹菜中的黄酮类化合物具有预防慢性疾病的潜力,特别是心脏,肝脏和肾脏疾病。但是,仍需要进一步研究以加强这项研究。

3.尽量减少化疗的副作用

化疗是

一项研究发现,当与化疗药物阿霉素一起服用时,芹菜汁能够预防癌细胞自由基攻击造成的损害。但如果你想在化疗期间喝芹菜汁,你还应该先咨询医生。

4.对抗体内炎症

芹菜中黄酮类化合物的含量也能够帮助身体的免疫系统抵抗自由基引起的炎症。如果继续允许,自由基会对DNA和健康的细胞造成损害,从而导致体内健康问题。

除了抵消慢性疾病的风险外,黄酮类化合物还有助于身体更好地吸收维生素C,从而增加体力。类黄酮摄入也有助于预防和/或治疗过敏,病毒感染,关节炎和某些炎症。

2012年进行的一项研究表明,果汁是获得黄酮类化合物的有效方法之一。

5.尽量减少氧化应激

另一项研究调查了芹菜汁在实验室小鼠中的益处。结果证明,芹菜中的黄酮类化合物还可以帮助减少体内氧化应激的影响,从而引起各种慢性疾病,如中风,癌症,冠心病。

偶尔,整个芹菜的果汁消耗量也很大

虽然它对维持健康的身体非常有益,但是通过将芹菜蔬菜以其完整形式混合到您的饮食中来交叉饮用芹菜汁没有任何错误。不无道理,因为水果和蔬菜中的一些营养成分会更加优化,可以整个吃。

例如,来自植物的食物来源中的抗氧化剂含量通常会在加工成果汁时减少甚至消失。另一方面,芹菜汁仍然是一个很好的选择,因为它大部分由水组成,因此它可以保持体内的液体需求。

5努力饮用芹菜汁时可获得的5项健康益处
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