实际上，食物中的淡奶油有多健康？

装饰蛋糕是所有烘焙过程中最有趣的事情。通常用来美化蛋糕的材料是 搅打奶油 或者更常见地称为生奶油。通常被认为比健康更健康奶油, 搅打奶油 被认为更安全的消费。然后，真的 搅打奶油 健康吗？多少钱脂肪含量或者这种生奶油中的卡路里？在本文中找到答案。

什么是搅打奶油？

对于那些有爱好的人做个蛋糕可能熟悉生日蛋糕上的奶油，可以形成各种各样的。但是，有时你不知道你使用的是什么奶油，因为确实有各种类型的奶油。其中之一是 搅打奶油.

淡奶油 或者所谓的生奶油是由30％乳脂制成的浓稠奶油。通常使用搅拌器摇动该奶油直至其明亮的白色和硬。 淡奶油 通常以液体和粉末形式出售，然后在摇动之前与冰水混合。

淡奶油 液体通常具有味道往往是咸味而不是那么甜，而 搅打奶油 粉末味道甜美。在耐用性方面， 搅打奶油 粉末在室温下的质地更耐用。从某种意义上说，乳霜不会再轻易融化。而 搅打奶油 液体在室温下易于熔化。

奶昔确实比那更好奶油在脂肪含量方面。然而，100克鲜奶油含有257卡路里，总脂肪为22克。仅饱和脂肪占鲜奶油中总脂肪的14克。此数字超出限制每日摄入饱和脂肪推荐人美国心脏协会, 这是每天13克。

据报道活得好，一汤匙这种奶油含有52卡路里，5.5克总脂肪，饱和脂肪含量为3.4克。在装饰蛋糕时，你会使用多少勺奶油？它必须超过三四汤匙，对吗？想象一下这块蛋糕被切割和送达时会吃多少脂肪。吃含有过多饱和脂肪的食物会增加坏胆固醇在可能导致的血液中心脏病和行程.

不要害怕你的蛋糕不会像其他蛋糕一样美丽，即使你不使用生奶油，你仍然可以以更健康的方式装饰蛋糕。

怎么样？将充足的脱脂牛奶和冰块混合物制成蛋糕奶油放入搅拌机中。冰中的晶体可以使脱脂牛奶的质地更加浓密。添加香草味或其他风味，其量不会过量，以使您的健康奶油更加美味。