虽然美味,这5种食物对大脑健康危害!

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医疗视频: 你有嗎?6大腦袋退化徵兆,吃這9大超級食物補大腦!健康2.0(完整版)

有意识或无意识,我们可能每天都在消费危险的饮料或食物。不可否认,让舌头上瘾感觉很好。事实上,由于频繁食用以下食物和饮料,有许多不良影响潜伏着身体的健康,包括大脑的健康。

1.含有汞的鱼

着名的鱼类具有高蛋白质含量,这对健康肯定有益。即便如此,您仍然需要谨慎选择您将要消费的鱼类。如果大量或经常食用,某些类型的海鱼具有大量有害汞含量。

水银会在体内扩散,包括大脑的一部分。汞引起的毒素会损害中枢神经系统和神经递质(引入大脑神经细胞的化学物质)。

“环境与公共卫生杂志”的一项研究表明,接触汞对婴儿和儿童来说也是非常危险的。是的,汞会干扰大脑发育,并对大脑中的细胞成分造成损害。如果不加以控制,汞中毒可能导致脑瘫的出现并延迟孩子大脑的发育。

南佛罗里达大学的研究人员认为,血液中含汞量高的人的认知功能降低了5%,这也进一步加强了这一发现。

含汞量高的鱼包括鲨鱼,黄鳍金枪鱼和箭鱼。但是,这并不意味着你必须摆脱它 海鲜 从你的日常食物。还有许多其他类型的含汞量低的鱼类,如鲶鱼,凤尾鱼和鲑鱼。

2.反式脂肪含量高的食物

您经常遇到的其他危险食物,即反式脂肪含量高的食物。食品制造商通常使用反式脂肪来使食品耐用且易于使用。

不可否认,这类食物确实非常适合食用。例如人造黄油,包装零食和油炸食品,如油炸香蕉,炸土豆和  掘金. 

然而,2011年在美国神经病学学会发表的一项研究证明,如果你吃太多危险食物,你必须接受的风险。该研究结果表明,反式脂肪含量高的食物会对大脑工作产生不利影响并降低大脑认知功能。

Ewan McNay博士也加强了这一点。来自奥尔巴尼大学。伊万说,饱和脂肪与反式脂肪没有太大差别,可能会损害大脑学习和记忆新信息的能力,即使在消耗它后仅10分钟。

3.快餐

垃圾食品让你的免疫力更强

在美味的背后,可以使人们上瘾,加工食品或通常称为快餐,结果含有秘密成分,即糖,脂肪和盐。这种盐含量可以使你的血压飙升,同时降低认知功能。

来自Healthline的报告显示,一项涉及52人的研究证明,食用加工食品会对大脑中的细胞造成损害,从而降低大脑的功能。

4.甜饮料

甜饮料会变胖

谁不喜欢清爽的甜饮料,如甜糖浆和冰茶,特别是当白天的天气感觉很热?但是,您需要保持警惕,因为摄入过多的甜饮料会危害您大脑的功能和健康。

这得到了神经科学期刊2015年的一项研究的支持,该研究表明,摄入高糖的大鼠认知认知功能严重下降,大脑发炎,记忆受损。

5.酒精

酒和酒的好处

如果不过量摄入,实际饮用酒精对健康有很好的益处。但是,它并不排除酒精也可能转化为可能危害大脑健康的有毒饮料的可能性。

引自Healthline的一项研究表明,过量饮酒会对减少大脑工作和引起大脑神经递质产生重大影响。

酒精的不良影响还可以攻击尚未喝酒的青少年。因为在这些时候,大脑仍在发育。与不饮酒的青少年相比,饮酒的青少年也有发生脑结构和功能异常以及行为障碍的风险。

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