内容:
医疗视频: 15個害你變笨的【有害食物】！求你別再吃了！
你喜欢吃寿司吗？从一系列日本特色菜中，寿司可以说是最受欢迎的。这可以从寿司店的迅速增长中得到证明，这些寿司店很容易在商场或其他各种日本食品的购物中心找到。由生鱼制成的食物是印度尼西亚人民最喜欢的食物之一，因为“他说”含有大量的营养和营养。
吃寿司真的很健康吗？
寿司包括生鱼片，蔬菜和海藻或通常称为紫菜的米饭。因此，如果总体而言，寿司确实是一种健康食品，请不要感到惊讶。鱼，虾，蟹，蔬菜和紫菜中的蛋白质，钇，维生素，矿物质和ω-3脂肪含量实际上对健康非常有益，因为它们是需要的，这样你的大脑和身体才能达到最佳状态。
然而，随着寿司制作的创新发展，似乎必须检查各种口味和寿司菜单对身体的益处。这就是为什么对于那些喜欢吃寿司的人来说，你一定要小心。蔬菜和海藻确实被列为低热量食品，但是提供油炸寿司和使用奶油，奶酪，蛋黄酱的混合物的方式使得一个寿司卷含有500-600卡路里并且含有大量脂肪。
此外，它的小尺寸允许你吃多次，如果你感觉不够饱。这就是为什么，根据类型，寿司是一种不再健康的食物。
吃寿司时要考虑一些风险
如果您消耗太多或不小心，以下是一些可能存在吃寿司风险的事情：
1.含盐量高
寿司的主要缺点之一是其钠含量相对较高。寿司的营养成分实际上取决于您消费的寿司类型。因为，有几种类型的寿司含有大量的钠。
通常，盐摄入量应在一天内摄入2,300毫克。这意味着一个人每天可以摄入大约一茶匙的盐。但是，s当你吃含有鲑鱼，金枪鱼或虾的寿司寿司时，盐含量为1/4克，而加州卷几乎为1/2克。
如果你吃四个加州卷和四个握寿司，你每天消耗1/2盐。更不用说你加酱油还是酱油。 过量摄入盐会使人患高血压的风险很高。
2.使用额外的糖
用于制作寿司的主要成分是白米饭。你有没有想过为什么寿司饭味道好？事实证明，寿司中的白米通常经过大量加工，因此维生素，矿物质和纤维的含量可能会降低。
寿司饭还包含每杯米饭加一匙糖，加入日本醋，糖和盐，使其味道更加美味。好吧，每一卷寿司都含有一杯白米饭。因此，仅一个寿司卷的米饭就含有240卡路里。这就是为什么，食用大量含有米饭的寿司卷可以增加体内血糖水平。
3.高含汞量
一些广泛用于寿司的鱼类，包括鲑鱼和金枪鱼，含汞量高，对健康有害。食用海水鱼的建议不应超过每周150克。因此，限制生鱼的寿司消费量，尤其是孕妇
如何吃健康的寿司？
尽管实际上吃寿司由于食材中的成分而存在一些健康风险，但您仍然可以以更健康的方式享用寿司。以下是您可以尝试的提示：
- 生鱼片是一种更健康，更低卡路里的寿司选择。生金枪鱼和鲑鱼含有高蛋白质，ω-3脂肪酸，维生素以及矿物质，不经过复杂的加工。所以营养仍然是原创的。
- 使用寿司浸渍成分，如酱油，味噌酱和一点辣椒粉 - 就像一种增味剂。因为，这些成分可以使钠过量摄入体内。
- 避免食用含有大量脂肪和热量的寿司，如蛋黄酱，奶酪，天妇罗，甚至油炸寿司。如果你真的想吃健康的寿司，你应该避免这种打顶。
- 你应该寻找有信誉的日本餐馆，并且知道吃寿司要干净健康。这家信誉良好的餐厅是一家餐厅，其鱼类符合食品安全标准。所以你可以确定你吃的鱼是否质量好。
- 寿司也应仅用作休闲食品，不能经常食用。限制只有一个月或每周一次。
