为什么加工食品对身体不健康?

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现在,您当然可以轻松找到加工食品。走到超市或迷你市场时,你会发现包装里有很多加工食品。你也经常买它。但是,实际上摄入过多的加工食品对健康不利。是什么原因?

什么是加工食品?

加工食品是通过某些过程的食品,如加热,烘干,罐装,冷冻,包装等。这个过程是故意对具有特定目的的食物进行的。喜欢,这样食物中的营养成分更多,食物更美味,食物更耐用等等。

有了这些不同的目标,这意味着并非所有加工食品都是不好的选择。有些食物需要加工,以便在食用时更安全。例如,在牛奶中加热以杀死其中的有害细菌。

为什么加工食品会对健康产生不利影响?

经过长时间处理的食物实际上没有害处,但如果吃得太多或太频繁,也可以说对健康有害。为什么呢?如果加入过多的食物进入体内,加工食品中的含量通常会对健康产生不利影响。

以下是大多数加工食品对健康产生不利影响的原因:

  • 通常含有高糖

体内过高的糖水平肯定会损害您的健康。糖可以增加进入体内的热量,导致体重增加。血液中的高糖水平也会导致糖尿病。

  • 含有高盐

每种保存的食物都必须含有高盐(钠)。是否添加香味,用于保存目的或用于其他目的。考虑到我们的盐(成人)每天只需要6克(1茶匙),这对健康肯定不利。进入我们体内的盐太多会导致高血压。

  • 含有高脂肪

除了高糖和高盐外,加工食品通常还含有高含量的坏脂肪。体内过多的坏脂肪会增加体内氧化和炎症的风险。此外,它还有患心脏病的风险。

  • 许多人的营养都很低

在某些情况下,经过漫长过程的食物营养水平较低,因此添加了维生素和合成矿物质来代替失去的营养。然而,这些合成维生素和矿物质肯定不比未加工食品中天然含有的营养素更好。因此,从加工食品中获得的营养成分可能低于从未加工的天然食品中获得的营养成分。

  • 趋向于纤维含量低

事实上,我们的身体需要纤维。纤维可以平滑你的消化系统,所以你可以避免消化问题,如便秘。纤维也是肠道中有益细菌的食物。通过食用纤维,你也会感觉更饱,所以每天不会有太多的热量进入你的身体。

  • 含有人造成分

你有没有读过加工食品中的成分?你明白那里有什么意思吗?大多数人可能不理解这一点,因为这些成分是为某些目的添加到食物中的人造化学品。

如何更健康地吃加工食品?

实际上,在这个时代,摆脱对加工食品的依赖是非常困难的。这些食物使我们的生活更加实用。但是,这并不意味着你可以随意吃加工食品。如果你的生活想要更健康,你应该在吃加工食品时遵循以下建议。

  • 不经常在包装中消费加工食品
  • 在食用加工食品之前阅读有关营养价值的信息标签,要密切注意含糖量,盐(钠)和脂肪
  • 购买加工食品前请注意有效期
  • 不要忘记吃蔬菜,你可以将它们与加工食品结合起来
为什么加工食品对身体不健康?
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