内容:
- 医疗视频: 无麸质玉米煎饼/Home Made Gluten Free Sweet Corn Pancake
- 1.迷你泰迪蜂蜜饼干
- 所需材料:
- 怎么做:
- 2.草莓香蕉松饼搅拌机
- 所需材料:
- 所需工具:
- 怎么做:
- 3.迷你花椰菜蛋糕
- 所需材料:
- 怎么做:
- 4.干红薯
- 所需材料:
- 怎么做:
医疗视频: 无麸质玉米煎饼/Home Made Gluten Free Sweet Corn Pancake
对于那些有孩子,朋友或亲属不能食用麸质的人。事实证明,有许多方法可以处理好的成分。这是一个无麸质的零食配方,你可以在家里尝试,而不是复杂!
1.迷你泰迪蜂蜜饼干
所需材料:
- 120克无麸质面粉
- 45克高粱粉
- 1/2汤匙小苏打
- 一撮盐
- 100克红糖
- 55克黄油
- 40克蜂蜜
- 1汤匙香草提取物
- 1-2汤匙牛奶
怎么做:
- 将所有面粉,小苏打,盐,糖,黄油与搅拌机混合。
- 然后加入蜂蜜和香草,混合均匀
- 然后,如果你愿意,加入牛奶,然后拌匀。
- 然后将形成的面团用手揉捏,然后均匀地形成混合物。
- 将已经压平的混合物放入冰箱中半小时至一小时
- 在混合物冷却后,将其除去并开始形成混合物。将混合物与烘焙纸一起布置在其下方和上方,然后使用木制滚筒重新连接面团作为蛋糕。
- 然后拿你的蛋糕模具将完整的混合物切成有趣的形状。例如,泰迪熊的形状,动物形状,汽车形状等。
- 切成碎片,将混合物放在烤盘上烘烤。给每个蛋糕约1厘米的距离。
在预热的烤箱中烘烤。烤5-10分钟或直到蛋糕是金黄色。如果你想要更加松脆和干燥,用低热量烘烤更长时间。 - 取出蛋糕后,等待它冷却,然后将其放入罐中,准备好为您的孩子服务
2.草莓香蕉松饼搅拌机
即使你不能吃面筋,冷静下来你的孩子仍然可以品尝这些美味的松饼。这是一个无麸质的零食配方,你可以检查。
所需材料:
- 2个压碎的香蕉
- 4-8个草莓
- 1.5杯燕麦
- 1汤匙枫糖浆
- 1茶匙香草精
- ¼茶匙盐
- 1茶匙发酵粉
所需工具:
松饼硅模具和烤箱
怎么做:
- 将所有配料放入搅拌机中。搅拌器,直到一切都被压碎和柔软
- 将混合的混合物转移到松饼模具中。将松饼填充约2/3至¾模具,不要太满。
- 将所有填充的松饼模具放入预热的烤箱中至400度。
- 插入面团时,减少热量直至温度降至350度
- 烤15-20分钟。为了确定实际的蛋糕是否煮熟,将干净的牙签粘在蛋糕上,看看是否还有粘面团。如果它不存在,这意味着你的松饼是煮熟的。
- 冷时将松饼从模具中取出。
3.迷你花椰菜蛋糕
这种无麸质小吃也可以制成小尺寸的咸味。他知道,他也很容易制作这种无麸质小吃!看看如何做到以下几点。
所需材料:
- 4花椰菜水果
- 3个鸡蛋
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙意大利调味料
- 切碎的洋葱,味道
- 1茶匙粉状大蒜
- 汉堡肉或香肠
- 菠菜叶
怎么做:
- 将切成小块的花椰菜与鸡蛋,橄榄油和草药混合在一起。
- 切汉堡或香肠肉和蔬菜,使其顶部。
- 在小而圆的不粘锅上打印并加热混合物。将花椰菜混合物放入特氟隆。
- 当它半熟时,将其顶入并按下以使其更粘。
- 在低温下加热30分钟直至颜色变成褐色
- 抬起,然后在温暖的时候服务
4.干红薯
红薯是纤维的来源,也是碳水化合物的良好来源。红薯还含有丰富的维生素A,维生素C和叶酸。孩子们会喜欢。在所有食用的食物中,这是最简单的无麸质小吃之一。
所需材料:
- 1个红薯水果
- 1汤匙椰子油或橄榄油
怎么做:
- 将土豆去皮,切成薄片或切成小棒状
- 将烤箱预热至190摄氏度。
- 切成碎片后,加入足够的橄榄油。将橄榄油放在山药上面,混合,使所有的红薯都在油中。
- 然后进入已经用烘焙纸覆盖的烤盘。将山药涂在涂层锅上,然后放入热炉中。
- 烘烤至干燥约30分钟。
- 一旦干燥,您可以添加粉末香料,如肉桂粉,或者您可以使用甜香料或奶粉。
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