内容:
- 医疗视频: 原來6歲孩子最想吃到的廚神美食是這個...Star World《廚神當道美國版9》每週日晚上8點
- 孩子什么时候可以吃奶酪?
- 你是如何第一次给孩子吃奶酪的?
- 什么类型的奶酪可以给孩子?
- 如何为儿童加工奶酪简单实用?
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奶酪不仅味道鲜美,而且对健康有益。奶酪中含有蛋白质,维生素A,D和维生素B12。此外,奶酪在每一口都含有丰富的钙和热量。这种高钙和高卡路里是孩子成长和发育的完美之选。那么孩子什么时候可以吃奶酪?
孩子什么时候可以吃奶酪?
大多数婴儿一旦习惯咀嚼就可以吃奶酪,通常是在6-9个月大的时候。即便如此,这个建议确实多种多样。在Verywell家庭页面上报告的大多数儿科医生建议,至少有8-10个月没有食物过敏史的儿童可能会被引入奶酪。如果您的宝宝有食物过敏史,请等到大约12个月。
美国儿科学会向婴儿中心表示,原则是孩子们吃完奶酪后可能会开始吃奶酪,并习惯一些正宗的固体食物,如蔬菜,水果和肉类。在此之后,孩子可以尝试奶酪。
但是,如果您已经知道您的宝宝患有湿疹或有食物过敏,那么在给奶酪之前,您应该先咨询您的医生。奶酪是一种性质的食物 过敏,因为奶酪含有牛奶蛋白质。
因此,有些孩子可能不会开始吃奶酪,直到医生允许。如果孩子原来是奶酪过敏,可能会出现面部肿胀(包括舌头和嘴唇),皮肤出现皮疹,胃痉挛,呕吐和腹泻等迹象。因此,了解孩子的状况非常重要。
如果您的直系亲属确实对奶酪或其他乳制品过敏,您需要更加警惕,因为您的宝宝的孩子可能有类似的身体状况。
你是如何第一次给孩子吃奶酪的?
在第一次给孩子吃奶酪时,最好把它放在家里。避免从外面的食物中提供奶酪,例如餐馆或其他餐饮场所。重要的是要确保提供的奶酪只是真正的奶酪,没有任何混合物。
此外,与尝试新产品一样,您需要观察儿童是否存在过敏或不相容的影响。在不混合其他新食物的情况下,将奶酪至少服用3-5天。通过这种方式,您可以监控奶酪的反应而不受其他新食品的影响。
如果您的孩子有反应,如呕吐,腹泻,皮疹,腹痛,胀气,您的孩子可能对乳制品等乳制品敏感。从这里你也可以决定给孩子更多的奶酪或需要进一步咨询医生。
另外,最重要的是,要防止儿童窒息,应该给小型奶酪。将奶酪切成婴儿手指的大小,以便可以轻松抓住和咀嚼。
什么类型的奶酪可以给孩子?
在第一次选择奶酪时,确保奶酪经过巴氏杀菌,无论奶酪是用牛奶,羊肉还是山羊奶制成的。通常可以在奶酪产品的包装标签上看到巴氏灭菌过程的描述。
儿童可能会吃巴氏杀菌奶酪,因为它比细菌更安全。由于奶酪可能受到污染,因此婴儿不允许使用未经巴氏灭菌(或未加工)的牛奶制作的奶酪 单核细胞增生李斯特氏菌.
这是一种可导致致命的食源性疾病的细菌,特别是在像婴儿这样的幼儿中。
您可以为您的孩子提供多种类型的奶酪,包括:
- 切达乳酪
- 巴马
- 盾
- 豪达
- mozarela
- 芝士
- 瑞士
- 科尔比
最重要的是,给予味道清淡的奶酪不要太咸。首先给出小尺寸和数量,并观察孩子是否表现出过敏反应的特征。
如何为儿童加工奶酪简单实用?
在您确定孩子可以安全地吃奶酪之后,您可以通过各种方式来加工奶酪。其中包括:
- 将炒鸡蛋和奶酪混合。
- 奶酪用香蕉或鳄梨压碎。
- 在面包上烤奶酪。
- 将奶酪融化在蔬菜上。确保奶酪在供应时不要太热。
- 在食物上添加磨碎的奶酪。