内容:
医疗视频: 對眼睛最好的食物，記得讓孩子多吃！太有用了
良好的营养可以成为身体的燃料，有助于眼睛健康，甚至影响你的思维方式。
在您的青少年时期，健康的饮食对于保持警觉并增强肌肉和骨骼非常重要。选择明智的食物也有助于保持皮肤光滑和清洁，增加你的信心。
除了提供进入学校，锻炼和做其他活动所需的能量之外，良好的营养也在维持眼睛健康方面发挥着重要作用。在青少年时期开始良好的饮食习惯将有助于在最佳条件下获得视力，保持成年人的健康体重，并且可以降低生命后期某些严重眼病的风险，包括白内障，黄斑变性和糖尿病视网膜病变。
以下是在良好视力中起重要作用的关键维生素和营养素：
维生素A.
维生素A，通常是多种维生素瓶标签上的第一种成分，对维持孩子的眼睛健康非常重要。
维生素A缺乏会导致夜间视力问题。这也会导致眼睛干涩严重，导致眼睛感染和视力丧失。
类胡萝卜素
孩子的眼睛和视力的其他重要营养素是水果中的黄色，橙色和红色色素，以及称为类胡萝卜素的蔬菜。
维生素A类胡萝卜素。 α-胡萝卜素，β-胡萝卜素和β-隐黄素被称为维生素A类胡萝卜素，因为您的孩子的身体在消化过程中会将这些维生素转化为维生素A.
叶黄素和玉米黄质。叶黄素和玉米黄质是孩子眼睛的重要物质，因为它们有助于保护眼睛的视网膜免受暴露在有害阳光下的伤害，即紫外线（UV）和高能量光线或 高能量可见 （HEV）。太长时间暴露于紫外线和HEV射线会损伤视网膜并增加发生黄斑变性的风险。
番茄红素
番茄红素是另一种对改善视力很重要的类胡萝卜素，是一种能产生红番茄的色素。番茄红素含量越多，红番茄越多。除西红柿和番茄汁外，番茄红素的来源还包括西瓜，橙子，杏子和血橙。
维生素C.
维生素C（也称抗坏血酸）是一种水溶性维生素和强效抗氧化剂，在许多水果和蔬菜中含量丰富。来源包括橙子和橙汁，红色和青椒，橙子，草莓，西兰花和羽衣甘蓝。
维生素C对孩子的眼睛也很重要。研究表明，维生素C补充剂可以降低生命后期白内障和黄斑变性的风险。
生物类黄酮
生物类黄酮（也称黄酮类）是许多水果和蔬菜中发现的大量天然色素，与维生素C的来源相同。
维生素E.
维生素E是一种强大的抗氧化维生素，可以帮助孩子的身体产生红细胞。这种维生素还可以帮助降低心血管疾病的风险，并预防某些类型的癌症。该研究还表明，维生素E可以通过降低白内障和黄斑变性的风险，帮助维持孩子整个生命的良好视力。
以下是7种含有所需营养素的食物，可以帮助保持孩子眼睛的健康：
- 胡萝卜。提供强效维生素A和β-胡萝卜素抗氧化剂。作为钾和纤维的来源，胡萝卜对整个身体也有好处。
- UBI。这一种食物还含有丰富的维生素A，β-胡萝卜素，钾和纤维，如胡萝卜。这可能发生，因为它都是橙色的！
- 草莓。这种水果还含有维生素C，叶酸（维生素B），纤维和各种抗癌植物营养素。
- ORANGE。这种水果是维生素C的“炸弹”，含有钾，纤维，钙和叶酸。
- ALMOND。杏仁含有维生素E和单不饱和脂肪酸。
- 菠菜。这种蔬菜含有叶黄素。食用大量绿叶蔬菜可以降低黄斑变性的风险。菠菜中的其他好东西是铁，维生素K和叶酸。
- 鲑鱼。这种鱼含有比其他海鱼更多的ω-3脂肪酸。
