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医疗视频: 早餐鸡蛋饼的做法，营养健康，快速简单的早餐饼
薄煎饼是早餐广泛食用的食物。因为制作方法很简单，所以煎饼不需要太长时间即可食用。然而，要充分开始这一天，你必须制作富含营养的煎饼。为了让您的煎饼适合食用，请查看以下食谱。
食谱1：燕麦片煎饼
有关营养价值的信息
对于每次演示（每份2件），所含的营养价值与：
- 卡路里：138
- 脂肪：7gr
- 碳水化合物：14gr
- 蛋白质：6gr
这些健康的煎饼是由100％的小麦粉制成，并且还有亚麻籽的额外提升。
主料：
- 2½杯小麦粉
- 1杯粉状酪乳，如果有的话
- 5汤匙粉状蛋清
- ¼杯糖
- 1½汤匙发酵粉
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙盐
- 1杯亚麻籽或亚麻籽 （如果有的话）
- 1杯脱脂奶粉
- ½杯燕麦片
- 1½杯脱脂牛奶
- ½杯芥花籽油或其他油
- 1茶匙香草精
怎么做：
- 在一个大碗里打面粉，酪乳粉，蛋清粉，糖，发酵粉，小苏打和盐。用亚麻籽，奶粉和燕麦片搅拌均匀。
- 在一杯量杯中混合牛奶，油和香草。
- 将2杯混合煎饼放入一个大碗中。在煎饼混合物的中心打一个洞，将牛奶混合物放入其中并摇匀直至所有东西混合。不要搅拌太多。面团看起来很薄，但后来它会变厚。然后，静置5分钟。将剩余的混合物放入密封容器中，并将其存放在冰箱中，使其可以持续长达1个月。或者如果它被冻结，它可以持续长达3个月。
- 使用不粘锅或煎锅 烹饪喷雾，然后将其放在中火上。打开混合物，在锅上放入每个煎饼的etakkan杯面团。煮至末端干燥并开始形成气泡，这通常需要约2分钟。转动混合物，煮至金黄色，约2分钟。您可以调整使其变棕色所需的热量。
食谱2：南瓜煎饼
有关营养价值的信息
对于每次演示（每份2件），所含的营养价值与：
- 卡路里：136
- 脂肪：2gr
- 碳水化合物：10gr
- 蛋白质：23gr
主料
- ½杯压碎的南瓜
- ¼杯蛋清
- 1/2勺乳清蛋白或奶粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙南瓜香料（南瓜香料，如果有的话），或肉桂粉
怎么做：
- 使用刮刀将罐装南瓜，液体蛋白和乳清蛋白粉混合在一起。 （用手搅拌稍微浓稠的混合物，或者如果您愿意，使用搅拌器以获得平滑的稠度）。
- 加入发酵粉，搅拌至均匀。
- 保持搅拌，同时加入尽可能多的南瓜香料。如果你愿意，你也可以加入蜂蜜等天然甜味剂。
- 在搅拌的同时缓慢加入水。从¼杯开始，一点一点地添加。确保你保持面团厚。停下来尝试一下混合物，直到它适合你的舌头。
- 用中火加热你的炉子。倒入混合物，煮约3分钟。
- 翻转混合物，稍微减少热量。煮至达到所需的成熟水平，然后让它冷却。添加低卡路里糖浆或任何你想要的配料。
食谱3：椰子煎饼
有关营养价值的信息
对于每次演示（每份2件），所含的营养价值与：
- 卡路里：127
- 脂肪：6.5gr
- 碳水化合物：5.5gr
- 蛋白质：11,7gr
主料：
- 根据口味，¼杯旧的或年轻的椰子片
- 1-2汤匙乳清蛋白或奶粉
- 6个全蛋
- 2个蛋清
- 1汤匙椰子油
- 1个香蕉
- 充足的肉桂
- 无糖枫糖浆，或蜂蜜
说明
- 热铁氟龙。
- 混合鸡蛋，椰子片和半捣碎的香蕉。
- 将椰子油融化并加入混合物中。
- 添加乳清蛋白和其他混合物，以达到所需的奶油质地。加入肉桂。
- 倒入煎锅煮至褐色。
- 制作煎饼后，将剩余的香蕉切片，然后加入准备食用的煎饼上。配枫糖浆或蜂蜜。
另请阅读：
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3早餐健康煎饼食谱
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