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你经常心情不好或心情不好吗？也许这一次，你的食物选择是错误的。是的，食物也可以是一个人的情绪决定因素。所以心情总是好的，你应该选择含有血清素的食物。那么，什么是血清素？什么食物含有血清素？
什么是血清素？
5-羟色胺是大脑中的化学物质，充当大脑神经细胞之间的信使。在健康热线页面上报告，血清素被认为也能够使情绪更好并且全天维持。
因为高血清素水平可以使心情愉快和愉快。因此，血清素也被称为情绪和记忆的调节剂。
即使你真的不能从食物中获得完整的血清素，但是有许多食物含有某些物质并且可以增加大脑血清素。
因此，食物中的色氨酸氨基酸是体内5-羟色胺的基本成分。氨基酸色氨酸是必需氨基酸，是人体不能产生的氨基酸，因此摄入需要这种氨基酸。
增加5-羟色胺所需的色氨酸含量尚不确定。如果体内色氨酸的氨基酸水平降低，则血清素水平的量受到影响。这种情况使得抑郁或焦虑等情绪障碍更容易发生。
食物如何影响血清素水平？
富含色氨酸的食物不会单独用于增加血清素。需要能够帮助形成血清素的碳水化合物。
碳水化合物的存在已经以血液中的单糖形式存在，使身体释放出更多的胰岛素。这种胰岛素促进氨基酸的吸收，并在血液中留下色氨酸。这种血液中的色氨酸会被大脑吸收。它用于血清素形成。
各种含有血清素（氨基酸色氨酸）的食物
鸡蛋
蛋中的蛋白质可以显着增加血浆中的色氨酸水平。它也和蛋黄一样。蛋黄还富含色氨酸，酪氨酸，胆碱，生物素和ω-3脂肪酸等营养成分。
2.牛奶和加工产品
牛奶是一种含有色氨酸的动物蛋白质。但是，牛奶，奶酪和酸奶中的色氨酸含量确实不如肉和鱼中的色氨酸含量高。
虾
虾还含有丰富的氨基酸色氨酸，可以帮助形成血清素。在113克虾中含有约330毫克的色氨酸。
知道
豆腐是富含色氨酸氨基酸的植物蛋白来源。如果素食者或素食者正在寻找色氨酸氨基酸来源，豆腐可能是正确的选择。年份还含有对骨骼健康有益的钙。
鲑鱼
这一条鱼，无需怀疑好处。除了以其ω-3脂肪酸而闻名外，鲑鱼还含有丰富的色氨酸氨基酸。鲑鱼也是维持胆固醇水平平衡的另一个好处，也有助于降低血压。
6.坚果和种子
所有坚果和种子都含有色氨酸。每天吃一把坚果可以降低患癌症和心脏病的风险。其他坚果和种子也含有色氨酸水平。
向日葵种子，南瓜子，腰果，杏仁含有超过50毫克色氨酸的¼杯。此外，坚果还含有纤维，维生素和抗氧化剂。
