冷冻食品中的营养与新鲜食品相同。但......

内容:

• 医疗视频: 需低於負18度C　冷凍食品營養不流失
  
• 冷冻食品 和新鲜的食物，哪一个更健康？
  
• 冷冻食品形式的蔬菜和水果营养丰富，新鲜
  
• 冷冻肉或鲜肉？
  
• 意思是，我可以继续吃 冷冻食品？
  

医疗视频: 需低於負18度C　冷凍食品營養不流失

如果你赶时间，没有多少时间做饭， 冷冻食品 或冷冻食品可以是简单而简单的菜肴选择。您可以找到各种类型的冷冻食品。实用且易于获得的原因 冷冻食品 或冷冻食品受到许多人的青睐。

但等等，什么 冷冻食品 它健康吗？营养价值和新鲜食物一样吗？如果你总是吃冷冻食品会怎么样？

冷冻食品 和新鲜的食物，哪一个更健康？

从肉类，香肠，土豆，蔬菜和各种类型的水果现在包装 冷冻食品，这是非常实用的，因为冷冻食品的设计也可以持续很长时间，但其耐久性是否与其中所含的营养价值相当？

冷冻食品形式的蔬菜和水果营养丰富，新鲜

显然，冷冻蔬菜和水果的营养成分与新鲜食品几乎相同。那是为什么？实际上，冷冻或新鲜食物形式的蔬菜和水果将经历相同的过程，即采摘或收获，洗涤，直到包装。

在洗涤蔬菜和水果的过程中，可能是营养物质略微减少但不会降低整个食物的营养价值。然后，当蔬菜和水果以冷冻状态包装和储存时，其中的维生素和矿物质也会冻结。因此，这些营养素将持续到你烹饪和消费它们为止。但是，当然，冷冻蔬菜或水果的质地和味道将与新鲜的不同。

冷冻肉或鲜肉？

冷冻过程不会改变以冷冻食品形式包装的各种类型的肉的营养价值。与之前的蔬菜和水果几乎相同，冷冻肉与新鲜肉类具有相同水平的营养。但事实上，冷冻肉的质地和味道与新鲜肉不同。

意思是，我可以继续吃 冷冻食品？

并不是说你每天都可以继续吃冷冻食品。 冷冻食品 您在超市中发现的最大的食物是事先经过处理的食物，因此不能说它是100％冷冻的新鲜食物。更准确地说，这些食品是冷冻形式的加工食品，例如香肠，肉丸或土豆，它们可以随时煎炸。

像这样的冷冻包装食品当然含有各种添加剂，例如食品防腐剂，增味剂和高钠。虽然像这样的物质被认为是让人在以后经历退行性疾病。

虽然冷冻是保存食物的好方法，但新鲜食物比冷冻食物更好。毕竟，你仍然可以在家里使用冰箱冷冻你得到的新鲜食物。