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饥饿基本上是一种身体机制，表明身体的能量已经开始减少，所以它需要通过食用来补充。即使如此，我们还应该讨论何时应该吃东西，无论是饥饿还是饥饿之前必须吃东西？
饥饿怎么会发生？
饥饿是由源自消化道的激素引起的，即瘦素和生长素释放肽。水平的变化都是根据体内粮食储备的可用性进行调整的。生长素释放激素是饥饿和欲望的诱因。进食前水平增加，进食后几小时会下降。虽然瘦素激素是饱腹感的触发因素，当身体的能量从食物中完成时水平会增加，因此它可以提供饱腹感。
无论是饥饿时还是饥饿前进食都是一种调节饮食的方法，因此它不会过多地影响食物的吸收。两者之间的区别在于身体对饥饿的影响以及我们如何应对饥饿。
只有在感到饥饿时才进食
我们的饮食应该只追求饥饿有两个原因
限制每日卡路里 - 建议您只在饥饿时进食，旨在减少每日卡路里摄入量，特别是对于节食者。对于一些人来说，吃食物不是由饥饿引发的，而是结果 沉迷于甜食 或者咸味和零食的习惯，这样你就可以消耗超过你需要的卡路里。虽然这有点困难，但这种方法对于改变吃零食的习惯也很有用。
调整活动所消耗的卡路里 - 饥饿的机制只发生在身体缺乏能量时，所以当饥饿时是重新补充能量的正确时机。当许多活动涉及一天的体力活动和思考技能时，更有可能需要卡路里消耗。因此，只有在饥饿时才进食是一种调节正确饮食的方法，如果你不那么活跃，特别是在体育锻炼方面。
即便如此，我们还需要认识到饥饿并确保吃东西不仅仅是“渴望”。这可以通过不立即决定吃食物来完成，但是等待大约10-15分钟。如果没有感觉饥饿的迹象，如浓度和腹部声音减少，或者如果饥饿感消失，那么你就不会感到饥饿。
饥饿前进食的好处
有几个原因可以让你在发出饥饿信号前更好地进食身体，包括：
明智地回应饥饿 - 事实上，饥饿经常影响我们选择食物的决定。当我感到非常饥饿时，我们倾向于选择味道浓郁的食物，如甜，咸和脂肪，这可能引发成瘾并吃多余的食物。相反，在饥饿前进食也会影响对食物的评估，使我们更容易选择更健康的食物。
减少进食过快的风险 - 除了影响选择食物的决定外，在饥饿之前进食也会影响一个人享用食物的方式。在饥饿前吃东西的人更容易慢吃，停止进食更快，因为激素ghrelin水平不是太高。
有利于改善用餐时间表 - 忙碌和许多活动经常让我们不吃饭。虽然通常不会感到饥饿，但这仍然会对健康产生负面影响并影响身体的表现。这可以通过在饥饿之前进食来纠正，但是根据早晨，下午和晚上的时间表。
那么，哪一个更好？
每种调节饮食的方法各有优缺点，因此必须适应每个人的需要。只有在饥饿的情况下，某些人可能很难进食，包括那些患有糖尿病或肥胖等代谢综合症的人，因为他们的身体对饱腹感或瘦素更具“免疫力”。此外，在食用纤维食物和高蛋白质以及在足够的时间内保持饱腹感时，必须考虑营养品质。
