哪一个含糖量更高：新鲜水果还是干果？

内容:

医疗视频: 糖尿病可以吃水果嗎？哪些可以吃？哪些不能吃？
如何制作干果？
哪个含糖量更高：干果还是新鲜水果？
新鲜水果是高糖食物来源。即使是干果也含有糖。这是因为水果干燥过程不会如此多地降低糖含量。除去的是水或果汁。
因此，相比之下，一片新鲜水果和一片干燥版本中的糖含量差别不大。例如，30种葡萄含有12克糖和48卡路里。含量相同的30种葡萄干含有10克糖和47卡路里。差不多，对吧？
但是，当我们比较每个体积或重量时，它是不同的。干果中的糖含量将高于新鲜水果，因为干果中的单位数量多于新鲜水果。这样的例子：100克葡萄干可以包含250个干葡萄，而100克新鲜葡萄只包含30-40个葡萄。这就是为什么100克葡萄干可以含有高达60克的糖和300卡路里的热量，而100克的新鲜葡萄只含有16克的糖和65卡路里的热量。
此外，一些水果可能非常酸，干燥时几乎不可能吃。所以在制造过程中加入糖或糖浆的大量干果使其更适合食用。添加糖或糖浆可以进一步增加干果中的糖含量。
因此，吃干果的零食不应过量

医疗视频: 糖尿病可以吃水果嗎？哪些可以吃？哪些不能吃？

大多数人喜欢在干果上吃零食而不是新鲜水果版，因为它更实用。几乎所有的水果都可以干，从香蕉，菠萝，红枣，葡萄（葡萄干或苏丹娜），李子（李子）到橘皮（sukade）。但是比较干果和新鲜水果，哪一个含有更多的糖？快来看下面的评论。

如何制作干果？

制作干果有两种主要方法，它们在阳光下长时间干燥或用特殊工具干燥。

只要水果干燥，几乎所有的水分都会蒸发掉。这种干燥过程使水果看起来更小，更轻，更皱。

哪个含糖量更高：干果还是新鲜水果？

新鲜水果是高糖食物来源。即使是干果也含有糖。这是因为水果干燥过程不会如此多地降低糖含量。除去的是水或果汁。

因此，相比之下，一片新鲜水果和一片干燥版本中的糖含量差别不大。例如，30种葡萄含有12克糖和48卡路里。含量相同的30种葡萄干含有10克糖和47卡路里。差不多，对吧？

但是，当我们比较每个体积或重量时，它是不同的。干果中的糖含量将高于新鲜水果，因为干果中的单位数量多于新鲜水果。这样的例子：100克葡萄干可以包含250个干葡萄，而100克新鲜葡萄只包含30-40个葡萄。这就是为什么100克葡萄干可以含有高达60克的糖和300卡路里的热量，而100克的新鲜葡萄只含有16克的糖和65卡路里的热量。

此外，一些水果可能非常酸，干燥时几乎不可能吃。所以在制造过程中加入糖或糖浆的大量干果使其更适合食用。添加糖或糖浆可以进一步增加干果中的糖含量。

因此，吃干果的零食不应过量

水果的干燥过程会使原始尺寸缩小到迷你尺寸，因为水分已经丢失。这就是为什么有时吃干果会让你忘记自己。由于咀嚼干果似乎无穷无尽，你无法意识到你一直在吃零食。

与您在新鲜葡萄酒上吃零食时的感觉不同。你可以估计你应该吃多少，因为圆形和大的形状显然是有形的。此外，新鲜水果中的水分含量也可以帮助您快速充实。

是。即使它们重1oo克，干果和新鲜水果之间的单位数量也大不相同。您可以找到大约30-40个葡萄，每100克的量，而100克葡萄干可以包含250个干葡萄。

请记住，干果仍然含有糖和热量。你吃的干果越多，卡路里和糖的摄入量也会增加。如果它过量，在干果上吃零食仍然有增加体重和增加血糖的风险，尽管事实上它仍然是一种健康的水果。