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医疗视频: 阿滴英文｜難言之隱? 阿滴為什麼要吃素? (中英雙字幕)
你必须有已知的纯素食者和素食者，他们根本不吃动物的食物。那么，peskatarian呢？你听说过吗？ Peskatarian与素食主义没什么不同，但两者之间略有不同。如果素食者不吃各种动物产品，那么吃素食的peskatarian就会吃鱼。有关更多详细信息，请参阅以下审核。
什么是peskatarian？
Peskatarian是一位素食者，除了蔬菜和水果外还吃鱼和其他海鲜。因此，除了鱼之外，peskatarian仍然不吃动物性食物。 peskatarian这个词本身取自“pesce”这个词，在意大利语中意为鱼，而“素食”一词。
一些peskatarians仍然消耗牛奶和鸡蛋。因此，如果您正在进行这种饮食，您可能无法获得身体所需的蛋白质来源。 Peskatarian认为他的饮食可以改善健康。
做素食者吃鱼有什么好处？
peskatarian饮食可以有益于您的健康。因为peskatarian饮食吃蔬菜，水果和其他植物性食物，所以peskatarian饮食可以降低你患肥胖和慢性病的风险，如心脏病和糖尿病也就不足为奇了。
一项研究表明，与吃肉的女性相比，每年体重增加的女性体重增加较少。其他研究还表明，与吃肉类和蔬菜（杂食动物）7.6％的人相比，peskatarian饮食的糖尿病风险降低了4.8％。
不仅如此，经常吃鱼肯定会给peskatarians带来健康益处。这是因为在鱼体内有许多人体所需的重要营养素，如ω-3脂肪酸，蛋白质和维生素B12。
虽然在植物性食物中也存在α亚麻酸（ALA）的ω-3脂肪酸，但这些脂肪酸不易转化为二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。鱼是所有类型脂肪酸的最佳来源，尤其是鲑鱼和沙丁鱼。 EPA和DHA对维持心脏健康甚至大脑功能都有重要的益处。
除了ω-3脂肪酸外，鱼类和食物还含有几种重要的维生素和矿物质。比如，含有维生素B12，锌和硒的牡蛎。贝类还含有维生素B12和硒，以及锰和其他B族维生素。此外，鳕鱼还含有硒，磷，烟酸，维生素B6和维生素B12。
peskatarian可以食用哪些食物？
食物 消费 Peskatarian是：
- 蔬菜和水果
- 坚果和种子
- 鱼类和海鲜，如各种鱼类，鱼卵，虾，鱿鱼，龙虾，螃蟹，贝类，牡蛎，章鱼等
- 鸡蛋，牛奶和奶制品（但这是一种选择，有些人会消费它们而有些则没有）
食物 没消耗 Peskatarian是：
- 动物食品，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸟类，鸭肉和其他动物性食品，鱼类和海鲜除外
怎么样？您是否有兴趣尝试应用这种peskatarian饮食？
