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您可能知道摄入过多的钠（盐）会导致成人患高血压。孩子呢？
在儿科学杂志上发表的一项研究中，疾病控制和预防中心（CDC）的研究人员报告说，像成年人一样摄入过多盐的幼儿也有患高血压的风险，高血压是各种心脏病和过早死亡的根本原因。研究表明，37％的超重或肥胖儿童患高血压的风险最高。
专家们回顾了2003年至2008年参加全国健康与营养调查的6,235名年龄在8-18岁的美国儿童的饮食和血压。这些儿童在24小时内接受了专家的采访。 ，此外，他们的血压在不同时间测量3次，以确保读取结果的准确性。
平均而言，参与者在一天内消耗了大约3,387毫克的盐 - 与成人大致相同。 （目前的营养需求指南建议儿童和成人每天食用盐不超过2,300）。年龄较大的儿童比年幼的儿童更容易摄入盐。消耗的盐越多，其血压扫描结果越高。
与其他食盐较少的儿童相比，体内钠含量最高的儿童患高血压前症状或高血压的风险是其2倍。此外，与最低钠组相比，钠水平最高且包括肥胖或超重的儿童患高血压的风险是三倍。
研究主席杨全和总结说，过量摄入钠和超重对血压有一定的影响，相比之下只有一个因素。 Quanhe Yang是疾病预防控制中心心脏病和卒中预防部的高级研究员。
高血压是成人心脏病和中风的主要因素，表明一代儿童可能比以前更容易受到这种情况的影响。
之前的几项研究也发现高血压儿童钠摄入量增加之间存在关联，但没有一项研究包括体重作为计算变量的影响。杨说，重要的是能够了解钠和超重如何影响血压，如果考虑超重和肥胖儿童的百分比，问题超过美国儿童人口的1/3。
好消息是，通过限制儿童钠摄入的均衡饮食被认为对他们的血压有很大影响，导致减少患高血压的风险，与运行减肥计划或不戒除盐相比。
“如果我们能减少钠消耗量，那么这将超过由于协同效应引起的高血压病例的预期减少，”杨说。
