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医疗视频: 椰子油的好處 | Thomas DeLauer的健康秘訣 (中文字幕)
椰子油对健康的益处是无数的，从防止蛀牙到燃烧腹部脂肪。椰子油是一种食物来源，由于其营养丰富，可以归类为超级食物，有益于身体健康。
椰子油对身体健康的好处
1.预防骨质疏松症
椰子油有助于身体更有效地吸收脂溶性维生素，如镁和钙。体内足够的钙摄入导致更强的骨骼结构和密度。因此，以最天然的形式食用椰子油可以帮助减少由骨质疏松症引起的骨质流失的症状。
2.对抗炎症
这种油还富含抗氧化剂，可抵抗自由基作为炎症的原因。印度的一项研究报告称，椰子油中的高抗氧化剂含量可以抵抗体内感染和炎症症状的抗炎剂，例如关节炎，胆结石和胰腺炎。
3.预防牙龈疾病和龋齿
用椰子油漱口（技术 拉油）实际上已经被用作世代，作为保持口腔和牙龈健康的自然方法，例如防止蛀牙和牙龈出血。研究报告称，常规抽油可以有效地侵蚀牙菌斑层，还可以防止形成导致牙龈炎，牙龈感染的新斑块。
4.预防和加速癌症治疗
椰子油最有益的特性之一是其中链脂肪酸（MCT）含量。 MCT不仅更容易被肝脏吸收，而且还能迅速代谢。也就是说，这些健康的脂肪酸可以进一步加工成酮。
肿瘤细胞需要来自葡萄糖的能量在体内繁殖并存活。当伴随低碳水化合物饮食时，身体比酮类而不是葡萄糖具有更多的能量储存，因此肿瘤细胞不能进入主要食物来源。因此，酮可以作为肿瘤生长的屏障。事实上，一项研究表明，当椰子油被注入大肠腺癌细胞时，酮实际上能够在不影响正常肠道细胞的情况下抑制癌细胞生长。
5.稳定血糖
富含MCT的饮食菜单（其中65％可以从椰子油中获得）已被证明可以增加葡萄糖耐量并减少体内脂肪堆积。据报道，MCT仍能保持胰岛素作用和抵抗力，尽管到目前为止它只是通过实验室大鼠实验证明。椰子油还可以增加2型糖尿病患者的胰岛素敏感性。
6.烧伤腹部脂肪
除了帮助对抗大脑和记忆障碍外，与其他脂肪酸相比，消耗椰子油中所含的中链脂肪酸已被证明可以增加燃烧的卡路里数量。换句话说，身体可以很容易地改变脂肪以用作能量。这种油 有效地修剪腹部脂肪，腹部脂肪是所有类型的身体脂肪中最危险的脂肪堆叠，并且与各种慢性疾病密切相关。此外，已知酮作为来自脂肪代谢的一种能量形式具有降低食欲的作用。
这种方法对于节食的人来说很重要，因为如果长期食用，椰子油基本上有可能帮助减轻体重。
7.抑制患心脏病的风险
椰子油含有健康的饱和脂肪，可以增加体内“好”的胆固醇（HDL），同时也有助于将“坏”的低密度脂蛋白胆固醇转化为更良性的形式。这种油还可以增加其他风险因素，从而预防心脏病。
8.保持健康的头发和皮肤
椰子油并不总是必须通过口服来显示健康益处。许多人将这种健康的油用于美容目的，以改善皮肤和头发的健康和外观。
研究表明，椰子油有效地用作皮肤保湿剂，特别是对于皮肤容易变干的人，通过增加皮肤的水分和脂肪含量。椰子油对美容的好处也是更轻的防晒霜的替代品 - 阻挡了大约20％的太阳紫外线。这种油还有效防止头发受损。
