内容:
医疗视频: 你是否缺乏維生素B12?
身体需要足够的维生素才能正常运作。但要做到这一点，你需要服用各种不同的维生素，这样你的身体就可以完成许多不同的任务。
了解什么是最重要的维生素和矿物质清单可以确保您满足自己的需要，以获得最佳维生素的好处，为您的健康。长话短说，缺乏维生素可以让你更容易生病。
身体所需的维生素和矿物质清单
维生素A.
维生素A是一种脂溶性维生素，存在于肉类，肝脏，乳制品和鸡蛋，水果和绿色蔬菜中。另一方面，您还可以从多种维生素补充剂中摄取每日维生素A摄入量。
维生素A的益处通常与眼睛健康有关，但维生素A中含有的微量营养素也在支持免疫系统方面发挥重要作用。身体对维生素A的充分需求有助于降低患前列腺癌和肺癌的风险，保持皮肤健康，维持骨骼生长和力量。维生素A还有助于心脏，肺脏，肾脏和其他器官的良好运作。
维生素B复合物
维生素B复合物是由八种B族维生素组成的一组维生素：B1（硫胺素），B2（核黄素），B3（烟酸），B5（泛酸），B6，B7（生物素），B9（叶酸）和B12。基本上，复合维生素B中的每种微量营养素都有助于身体将食物转化为能量。
服用复合多种维生素B可以帮助治疗或预防某些健康问题，包括焦虑症，抑郁症，疲劳，心脏病，经前疼痛和痤疮等皮肤问题。此外，许多人服用这种维生素补充剂来增加能量，支持大脑健康，改善情绪，增强记忆力，减轻压力，刺激免疫系统，改善头发和皮肤健康。
维生素C.
维生素C是一种水溶性维生素，在骨骼，牙齿和皮肤细胞的生长和修复中起着重要作用。维生素C还可以保护身体免受各种感染，因为维生素C可以维持免疫系统的功能。此外，维生素C作为一种抗氧化剂，有助于防止自由基对细胞的伤害，从而降低许多癌症的风险 - 包括口腔癌，咽喉癌，食道癌，胃癌和乳腺癌。
尽管严重的维生素C缺乏病例很少见，但仍有许多人可能无法满足维生素C的需要，因为人体不能独立地产生维生素C.例如，吸烟的人。吸烟会减少体内维生素C的含量，因此吸烟者患维生素C缺乏的风险增加。
这就是为什么从健康食品中摄取足够的维生素，如橙子，西兰花，番石榴和木瓜，这一点很重要。您还可以从多种维生素补充剂中摄取每日维生素C摄入量。如果长期服用补充剂，维生素C的好处也可以保护您免受白内障的侵害。
维生素D3
与维生素C不同，维生素D3是由皮肤暴露在阳光下时自然产生的。但是很多人没有得到足够的营养。虽然身体利用阳光来制造维生素D，但如果你生活在寒冷的地区或者不花太多时间在阳光下，摄入量是不够的。这就是为什么从食物中获取维生素D的重要性 - 例如鲑鱼，鲭鱼，蛋黄和牛奶 - 以及多种维生素补充剂。
摄入足够的维生素D对于帮助身体加速钙和磷的吸收，以建立和维持强壮的骨骼非常重要。维生素D的益处还包括治疗和预防骨骼疾病（如佝偻病，骨软化症和骨质疏松症）。此外，摄入足够的维生素D可以对多种疾病（如癌症和1型糖尿病）提供多种保护作用。多种维生素D补充剂还可以降低非脊柱骨折的风险。
维生素E.
维生素E是健康皮肤和眼睛的关键。您可以通过食用各种食物获得足够的维生素E摄入量，包括植物油，坚果，绿色蔬菜和丰富的成品食品。您还可以尝试从多种维生素中满足您每日的维生素E需求。
在体内，维生素E充当抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的伤害。身体还需要维生素E来改善免疫系统，以便它可以对抗细菌和病毒。发现维生素E的益处是能够扩张血管并维持血栓。
但研究了维生素E预防癌症，心脏病，糖尿病，阿尔茨海默病，白内障和其他疾病的益处，但尚未找到令人信服的结果。到目前为止，维生素E的益处只有在患有缺乏症的人中才被证明是正确的。然而，维生素E缺乏的情况很少见。低脂饮食的人可能没有足够的维生素E.
硒
硒是一种重要的矿物质，对于认知功能的清晰度，健康的免疫系统以及男性和女性的生育能力都很重要。硒存在于各种食物中，例如大米，鸡蛋，巴西坚果，海鲜和肉类器官。
这种矿物质参与体内前列腺素的产生，可以减少与风湿病相关的炎症。在体内，硒与维生素E一起作为抗氧化剂，以防止自由基的形成，从而减少皮肤癌的风险，防止晒伤。来自荷兰的一项研究还将充足的硒摄入量与较低的前列腺癌风险联系起来。
碘
碘是一种矿物质，在日常饮食中需要维持甲状腺功能和细胞新陈代谢。低碘摄入会引起甲状腺肿，颈部异常肿胀。甲状腺功能减退是低碘摄入的另一个潜在后果，导致一系列症状，包括疲劳，体重增加，对寒冷的温度不耐受和便秘。
虽然碘盐产品是满足日常碘需求的一种相当有效的方式，但全世界估计仍有20亿人仍有碘缺乏的风险。为了防止这种情况，您可以通过食用海鲜，奶酪和鸡蛋来获取每日碘摄入量。市场上的一些多种维生素也配备了碘。
不要随便服用多种维生素补充剂
已经多次证明，仅仅以补充剂形式消耗一种特定营养素将不会提供与从整个食物中摄取营养素相同的健康益处。
因此，您首要关注的是始终尝试从食物中获取每日维生素和矿物质的需求。只有这样，如果你已经应用了健康的饮食但仍然感觉较少，可以每天服用一次复合维生素作为补充剂。
