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你知道芒果含有20多种维生素和矿物质吗?厚厚的肉质水果,味道从酸到甜,不仅可以直接食用。来自加工芒果的各种食品和饮料也同样令人垂涎欲滴。这里有一些芒果制剂的食谱,你可以在家里尝试。
芒果对健康的内容和益处
芒果是一种富含营养的水果。一个芒果通常含有大量的维生素和矿物质,如:
- 蛋白质
- 脂肪
- 糖类
- 维生素C.
- 维生素A.
- 叶酸
- 维生素B6
- 维生素K
- 钾
- 铜物质
- kalisum
- 铁
- β-胡萝卜素
芒果不仅富含人体所需的必需营养素,还为您的健康带来各种好处,包括:
- 减少肥胖的风险。
- 增加身体能量。
- 保持健康的皮肤和头发。
- 保持骨骼健康。
- 保持眼睛健康。
- 预防哮喘。
各种芒果加工食谱必须尝试
以下是您可以在家尝试的芒果制品的各种食谱:
1.芒果冻糕酸奶
材料
- 1个大芒果格东,切成方块。也可以用harumanis芒果或golek代替
- 50毫升甜橙汁
- 1½汤匙原味酸奶
- 5个草莓,切成小块
- 1汤匙蜂蜜
怎么做
- 用搅拌器混合一些芒果,然后将橙汁混合。留下¼芒果零件进行装饰。
- 将一些捣碎的芒果加入透明玻璃杯中,然后压缩。
- 在上面放一勺酸奶,形成白色层。
- 将一块草莓放在酸奶上,然后将蜂蜜倒在上面。
- 再次盖上剩余的捣碎芒果,然后加入酸奶,草莓片和蜂蜜。
- 将芒果片添加到草莓片中,使它们看起来更有吸引力。
- 在上桌前冷藏。
2.香蕉酱芒果
材料
- 6块成熟的大蕉
- 1汤匙人造黄油
- 500毫升土豆泥芒果
- 50克糖
- 10厘米肉桂
- 10个丁香种子
- 1汤匙玉米淀粉
- 10个日期,取出种子,切成小方块。
- 生奶油 (奶油)
怎么做
- 将捣碎的芒果与糖,肉桂,丁香和玉米淀粉混合。好好混合。
- 将混合物煮熟直至搅拌均匀。
- 如果您已经加厚,请关闭炉子并将其抬起。添加日期片段。
- 准备一个煎锅,然后在上面加热人造黄油。
- 用勺子背面安排大蕉和penyet。
- 减轻两侧然后抬起。
- 将香蕉放在盘子上,加入芒果酱,浇上顶部或浸泡。
3.蜜饯的年轻芒果
材料
- 年轻的芒果很厚
- 充足的糖
- 充足的盐
怎么做
- 将芒果去皮,然后去掉种子。
- 切成薄片,然后放入一盆盐水。
- 搅拌并揉捏芒果,使味道不会太酸。
- 洗净芒果和排水。
- 将糖煮到锅中,直到它稍微变稠。通常该比例为1千克糖和150克水。
- 将芒果片加入糖中。
- 偶尔搅拌然后举起。
- 把它放在罐子里服务。
4. Sambal腌芒果
材料
- 1生芒果
- 5红色卡宴果实,去除种子
- 3大红辣椒,去掉种子
- 5个山核桃
- 1茶匙盐
- 充足的食用油
怎么做
- 将芒果去皮,然后取出肉。
- 用形状匹配切芒果。
- 与½茶匙盐混合,静置直至芒果中的水分出来。
- 用开水冲洗,然后放在一边。
- 炒辣椒,红辣椒和山核桃直到煮熟。然后加入原浆并加入1/2茶匙盐。
- 将芒果片放入其中并充分混合。
4个新鲜和雅致的芒果食谱加工
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