内容:
- 医疗视频: Searching C -【kefir健康活力益菌培養瓶】
- 什么是开菲尔牛奶？
- 开菲尔牛奶有什么好处？
- 1.预防和对抗癌症
- 2.帮助解毒毒药
- 3.增强免疫力
- 4.增加骨骼强度
- 5.预防过敏和哮喘
- 6.缓解乳糖不耐症
医疗视频: Searching C -【kefir健康活力益菌培養瓶】
开菲尔牛奶是继承自先知穆罕默德的烹饪遗产之一，自1400年前由中东社会接收和发展。但现在，印度尼西亚已经可以获得开菲尔饮料的传播。先知的饮料有什么好处和好处？请考虑以下讨论。
什么是开菲尔牛奶？
开菲尔牛奶是一种浓稠的饮料，通过发酵牛奶和开菲尔种子制成，通常由牛奶或山羊奶制成。虽然酸牛奶种子是由乳酸菌，酵母和多糖物质制成的。就形式而言，这种酸牛奶类似于酸奶，质地厚实，酸味也很明显。
开菲尔牛奶有什么好处？
这种益生菌饮料富含嗜酸乳杆菌和双歧双歧杆菌。此外，身体还有很好的营养素，如B族维生素，维生素K，叶酸，钾，镁，磷。那么，以下是经过科学测试以确保身体健康的克非尔牛奶的好处：
1.预防和对抗癌症
开菲尔牛奶饮料确实是您可以计算成为每日健康摄入量的发酵饮料之一。原因是， 乳业科学 据称，已证明发酵饮料能够杀死小鼠体内的肿瘤和癌症类型。克菲尔的含量还可以增加身体的免疫力，并阻止乳房癌症的生长。
2.帮助解毒毒药
对于那些对花生过敏的人，你知道喝开菲尔牛奶可以缓解花生过敏的症状吗？黄曲霉毒素物质是由真菌和花生产生的物质。 Aflaktosin对身体有不良影响，例如引起过敏或降低免疫力。虽然开菲尔牛奶含有能够抵抗乳糖蛋白的乳酸。因此，间接开菲尔饮料成为一种解毒摄入量，可以帮助您对抗某些食物过敏。
3.增强免疫力
一项研究来自 科克大学 在爱尔兰，建议如果你觉得自己的身体不健康，就不需要服用抗生素，只需喝开菲尔牛奶。那是为什么？研究人员发现益生菌食品和饮料比抗生素药物效果更好，益生菌可以消除感染身体的细菌，甚至可以预防症状。
4.增加骨骼强度
发表在Osteoporosis International杂志上的一项2014年研究发现，每天饮用开菲尔牛奶可以增加骨密度并降低骨质疏松症的风险。研究人员发现，开菲尔种子含量的作用是增加骨矿物质，钙和镁的吸收，以及增加骨密度的重要物质，包括磷，维生素D和维生素K2。
5.预防过敏和哮喘
免疫学杂志 在美国发表了一项新的研究，解释了酸牛奶饮料在过敏和哮喘患者服用后已被证明具有良好的效果。在这项研究中，克非尔显着抑制炎症原因，如白细胞介素-4细胞，T辅助细胞和IgE免疫球蛋白。研究人员表示，克非尔具有很强的抗炎特性，可用于预防哮喘。
6.缓解乳糖不耐症
虽然酸牛奶由牛奶制成，但制造过程中使用的发酵过程使其不含乳糖菌。在一项研究中 美国饮食协会杂志 2003年5月，俄亥俄州立大学的研究人员测试了15名患有乳糖不耐症的人。 然后结果发现，克非尔牛奶可以缓解胃内气体，腹痛和腹泻等症状，这些症状通常发生在对牛奶过敏的人群中。
开菲尔的凝乳（质地粗糙）小于酸奶中的凝乳含量，因此通常易于消化。但是，对于那些患有不耐受症状的人，最好向医生咨询将被消费的克非尔牛奶。
